- erid: 82XWrD8poijiMVmWGVJqvTQaPmD
Продукты собственных торговых марок «Перекрёстка» теперь проверяют в лаборатории
«Центр исследования качества продуктов собственных торговых марок (СТМ) и готовой еды» — так называется лаборатория, которую открыла торговая сеть «Перекрёсток».
В лаборатории проходят дегустации блюд и товаров собственных торговых марок сети. Тестировщики оценивают не только качество продуктов, но и такие параметры, как дизайн упаковки, внешний вид. В тестировании участвуют и новинки, и те товары, что уже есть на полках торговой сети.
Продукцию оценивают 15 человек: это сотрудники «Перекрёстка» и поставщики товаров. Те продукты, что прошли отбор, отправляются на полки супермаркетов.
Создание «Лаборатории вкусов и идей» — это новая ступень в развитии качественного отбора товаров для наших собственных торговых марок, а также для продуктов из категории готовой еды и кафе, — рассказал Александр Коваленко, директор по развитию СТМ торговой сети «Перекрёсток».
По его словам, спрос на товары СТМ постоянно растет, поэтому важно, чтобы покупатели были ими довольны.
Мы уверены, что создание такой лаборатории позволит сделать ассортимент наших СТМ еще более качественными и вкусными для наших клиентов, — добавил Коваленко.
Читайте другие новости сети «Перекрёсток»:
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-news-1894
Понравился материал?
 и готовой еды» — так называется лаборатория, которую открыла торговая сеть «Перекрёсток».&image=https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMTExMC8za1I3U0ouanBlZw.jpg&noparse=true){kind=small}
 и готовой еды» — так называется лаборатория, которую открыла торговая сеть «Перекрёсток».&imageUrl=https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMTExMC8za1I3U0ouanBlZw.jpg){kind=small}
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что приготовить, если тянет на острое
С точки зрения китайской медицины корица, имбирь, душистый перец считаются «горячими» продуктами. Жгучие вещества в их составе активируют рецепторы пищеварительной системы, ускоряют кровообращение и помогают телу лучше сохранять тепло. Если в холодное время года вам хочется острой еды, попробуйте приготовить что-нибудь из этой «огненной» подборки рецептов от пользователей Food.ru.
что съесть
Какие салаты приготовить на Новый год 2026
Думаете, какие салаты приготовить на Новый год? 2026 — год Красной Огненной Лошади. На праздничном столе могут быть свежие овощи, фрукты, зелень и орехи. Собрали простые рецепты салатов, которые подойдут и для большой компании, и для уютного семейного ужина.
что съесть
10 идей здоровых закусок под сериалы
Выходные — лучшее время, чтобы наконец-то посмотреть сериалы или фильмы. Хрустеть перед экраном попкорном, чипсами и печеньем вредно, поэтому Food.ru собрал 10 идей здоровых закусок, которые позволят устроить ленивые посиделки перед телевизором без вреда для фигуры.
что съесть
Как не путать хинкали с мантами
Блюда, которые готовятся по принципу «мясо в тесте», есть практически в каждой кухне: от европейской до азиатской. В России к топ-3 популярных можно отнести пельмени, манты и хинкали. Чем они похожи, чем отличаются друг от друга и как их правильно делать, расскажет Food.ru.
Читают сейчас
