Тунец холодного копчения «Люди любят» филе-ломтики, 120 г
Копченый тунец от собственной торговой марки «Перекрёстка» — легкая закуска и ингредиент для многих блюд, включая азиатские роллы, салаты, пироги и запеканки. Рыба богата белком, жирными кислотами омега-3, фосфором и витамином D.
Калории164кКал
Белки32грамм
Жиры4грамм
Углеводы0грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
0
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Да
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
Что такое тунец холодного копчения
Тунец — представитель семейства скумбриевых, обитает в Индийском, Атлантическом и Тихом океанах.
Из-за высокого содержания полиненасыщенных жирных кислот омега-3 морскую рыбу рекомендуют людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Блюда из тунца полезны для зрения, работы головного мозга, подходят для диабетического меню. Это хороший источник витаминов A, D, E, йода, железа, кальция.
Как есть тунца холодного копчения
Копчение на ольховой щепе придает филе легкую нотку дыма, которая тонко подчеркивает природный рыбный вкус. Это готовая закуска к пиву и качественный ингредиент для многих блюд: азиатских роллов, салатов и рагу. К рыбе хорошо подойдет гарнир из овощей, паста, рис. Из тунца получатся очень вкусные брускетты к праздничному столу и аппетитный рыбный тартар.
С чем сочетать тунца холодного копчения
Копченый тунец идеально сочетается с помидорами черри, свежим огурцом, листовым салатом, красным луком. Сделайте с морской рыбой булгур или гречку. Это достаточно простые в приготовлении блюда, которые идеально дополнят сбалансированный рацион.
На праздничном столе будут уместны фаршированные яйца с рыбой и свежими листьями салата или хрустящие тосты на поджаренном хлебе. А чтобы получить новые гастрономические впечатления, приготовьте с тунцом карбонару и фигурные роллы.
Понравился материал?
почитать еще
К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.
Читают сейчас
