Аватар пользователя

Пьер Карбонара

Бренд-шеф и владелец ресторана Officina и сети пиццерий PizzaMore
768 подписчиков
0 подписок
Орзо с креветками от итальянского шеф повара Пьера Карбонара
паста с креветками
20 минут

Орзо с креветками от итальянского шеф повара Пьера Карбонара

Быстрое и вкусное ресторанное блюдо у вас дома!
Ингредиенты: Паста орзо (ризони), Куриный бульон, Оливковое масло Extra Virgin, Чеснок, Перец чили, Тимьян, Лук-шалот, Сливочное масло, Тигровые креветки, Морская соль
Салат с осьминогом от итальянского шеф-повара Пьера Карбонара
салаты из морепродук...
1 час

Салат с осьминогом от итальянского шеф-повара Пьера Карбонара

Традиционный рецепт апулийской кухни.
Ингредиенты: Осьминог, Лавровый лист, Черный перец горошком, Томаты черри, Бэби-картофель, Стебель сельдерея, Красный лук, Оливки без косточки, Каперсы консервированные, Морская соль, Черный перец молотый, Чеснок
Топ-7 итальянских брускетт от итальянского шеф-повара Пьера Карбонара
брускетта
30 минут

Топ-7 итальянских брускетт от итальянского шеф-повара Пьера Карбонара

Лучшая закуска на Новый год: быстро, просто и вкусно!
Ингредиенты: Багет, Чеснок, Сливовидные помидоры, Сыр страчателла, Оливковое масло Extra Virgin, Базилик, Слабосоленый лосось, Крем-чиз, Цедра лимона, Прошутто, Рукола, Бальзамический соус, Филе анчоуса, Сыр горгонзола, Грецкий орех, Мед, Сладкий перец, Помидоры черри желтые, Томаты черри, Каперсы консервированные, Колбаса мортаделла, Фисташки, Морская соль, Черный перец молотый
«Цезарь»: соус и салат от итальянского шефа Пьера Карбонара
салат «цезарь»
30 минут

«Цезарь»: соус и салат от итальянского шефа Пьера Карбонара

Авторский рецепт всеми любимого салата и соуса «Цезарь».
Ингредиенты: Куриное яйцо, Французская горчица, Оливковое масло Extra Virgin, Анчоус, Чеснок, Лимонный сок, Вустерширский соус, Цедра лимона, Салат «романо» / «ромэн», Томаты черри, Пармезан, Сухарики, Филе грудки, Сливочное масло, Морская соль
Лазанья от итальянского шеф-повара Пьера Карбонара
Лазанья с сыром
1 час 40 минут

Лазанья от итальянского шеф-повара Пьера Карбонара

Это традиционный семейный рецепт, по которому получается самая вкусная лазанья.
Ингредиенты: Соус болоньезе, Соус бешамель, Пармезан, Листы лазаньи, Сливочное масло, Базилик
Паста с лососем от итальянского шеф-повара Пьера Карбонара
Паста с лососем
20 минут

Паста с лососем от итальянского шеф-повара Пьера Карбонара

Единственная рыбная паста, в которую можно добавить сливки.
Ингредиенты: Лосось, Сливки 33%, Папарделле, Тимьян, Чеснок, Цедра лимона, Петрушка, Оливковое масло Extra Virgin, Соль
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении