Татарская кухня

Татарская кухня

Тип материала

Аватар автора

Альфия С.

Шакшука с томатом, красным луком и чесноком

Шакшука с томатом, красным луком и чесноком

Это блюдо отлично подойдет, чтобы разнообразить ваш завтрак.

Ингредиенты: Яйца, Помидор, Красный лук, Чеснок, Огурец, Специи

Аватар автора

Эльвира Г.

Плов из баранины с зеленым луком

плов из баранины

Плов из баранины с зеленым луком

Очень любимое блюдо в нашей семье. Оно и праздничное, и очень практичное, вкусное.

Ингредиенты: Баранина, Рис, Белый лук, Морковь, Зира / Кумин

Аватар автора

Ильназ Г.

Хворост из пшеничной муки с содой

1 час 35 минут

Хворост из пшеничной муки с содой

Это национальное татарское блюдо, его очень легко приготовить. Название этого рецепта по-татарски «Кош теле». Получается вкуснее чем в магазине.

Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Яйца, Сода, Соль, Сахарная пудра, Подсолнечное масло рафинированное

Аватар автора

Татьяна К.

Беляши с говяжьим фаршем

1 час 5 минут

Беляши с говяжьим фаршем

Вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты: Молоко 3,2%, Сухие дрожжи, Растительное масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Говяжий фарш, Репчатый лук, Черный перец молотый, Соль

Ad

Ad

Аватар автора

Маргарита И.

Азу из свинины с овощами

Азу из свинины с овощами

Полюбит вся семья! Приготовьте и наслаждайтесь.

Ингредиенты: Свинина, Репчатый лук, Морковь, Картошка, Чеснок, Помидор, Томатная паста, Маринованные огурцы, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый

Аватар автора

Лепешки с картофельным пюре «Кузикмяк»

Лепешки с картофельным пюре «Кузикмяк»

Это блюдо полюбят все, особенно в восторге будут дети!

Ингредиенты: Яйца, Вода (кипяток), Растительное масло, Сахар, Соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Молоко, Картошка

Аватар автора

Кыстыбый классический с картофелем

Кыстыбый классический с картофелем

Национальное блюдо татарской кухни, знакомое с детства.

Ингредиенты: Молоко, Куриное яйцо, Соль, Сахар, Пшеничная мука цельнозерновая, Сливочное масло, Картошка, Репчатый лук, Подсолнечное масло нерафинированное

Аватар автора

Александра С.

Азу по-татарски с гречей

2 часа 30 минут

Азу по-татарски с гречей

Это блюдо мы впервые попробовали в Казани. Научилась его делать и теперь балую домашних.

Ингредиенты: Говядина, Соленые огурцы, Пшеничная мука хлебопекарная, Томатная паста, Чеснок, Репчатый лук

Ad

Ad

Аватар автора

Ильназ Г.

Чак-чак со сгущенным молоком

десерты из теста

1 час 30 минут

Чак-чак со сгущенным молоком

Это очень легкий рецепт чак-чака.

Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Яйца, Сода, Столовый уксус, Соль, Сгущенное молоко, Подсолнечное масло рафинированное

Аватар автора

ксения м.

Лепешки из ржаной муки с томатами на завтрак

Лепешки из ржаной муки с томатами на завтрак

Вкусненькие лепешки на завтрак и легкий перекус.

Ингредиенты: Ржаная мука, Прованские травы, Итальянские травы, Соль, Творожный сыр, Помидор, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Вода

Аватар автора

Татарский плов курицей

плов с курицей

Татарский плов курицей

Быстро, легко, мало продуктов и очень вкусно.

Ингредиенты: Куриная грудка, Рис, Морковь, Укроп, Специи для плова

Аватар автора

Бэлиш большой с картофелем и мясом

сытные пироги

2 часа 20 минут

Бэлиш большой с картофелем и мясом

Традиционное татарское блюдо. Чаще всего его готовят в праздники и когда ждут очень уважаемых гостей, близких родственников. Получается сытно и вкусно!

Ингредиенты: Красный картофель, Говядина, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Вода, Майонез, Сода, Пшеничная мука хлебопекарная

Аватар автора

Эльвира Г.

Татарский баурсак с медовой глазурью

баурсаки

Татарский баурсак с медовой глазурью

Это лакомство для любителей сладостей. Нежное тесто, которое тает во рту. Медовая глазурь придает свою изюминку.

Ингредиенты: Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Лимонный сок, Мед, Яйца

Аватар автора

Татарский манный суп с мелиссой

Татарский манный суп с мелиссой

Манный суп с желтком и мелиссой.

Ингредиенты: Манная крупа, Желток куриного яйца, Мелисса, Топленое молоко, Вода

Аватар автора

Беляши с говяжьим фаршем

Беляши с говяжьим фаршем

Попробуйте приготовить беляши по этому рецепту, они получаются очень вкусные.

Ингредиенты: Говяжий фарш, Репчатый лук, Вода, Сухие дрожжи, Сахар, Соль, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная

Аватар автора

Альфия С.

Плов домашний с говядиной

плов с курицей

Плов домашний с говядиной

Блюдо отлично подойдет на обед или ужин.

Ингредиенты: Говядина, Чеснок, Белый лук, Морковь, Рис, Специи, Вода (кипяток), Растительное масло

Ad

Ad

Аватар автора

Гульназ с.

Бэлиш татарский

сытные пироги

Бэлиш татарский

Тесто очень вкусное, а мясо с картошкой очень сочные.

Ингредиенты: Говядина, Картошка, Сливочное масло, Молоко, Вода, Соль, Черный перец молотый, Пшеничная мука хлебопекарная

Аватар автора

Азу по-татарски с говядиной

1 час 10 минут

Азу по-татарски с говядиной

Блюдо, которое нравится всем! Очень сытно и вкусно получается. Готовится из самых простых ингредиентов. Приятного аппетита!

Ингредиенты: Красный картофель, Говядина, Белый лук, Соленые огурцы, Томатная паста, Вода, Соль, Черный перец молотый

Аватар автора

Кыстыбый из армянского лаваша

кыстыбый

Кыстыбый из армянского лаваша

Это очень вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты: Картошка, Армянский лаваш, Сливочное масло

Аватар автора

Гульназ с.

Бульон наваристый по-татарски

1 час 45 минут

Бульон наваристый по-татарски

Бульон получается очень сытным. Подойдет для приготовления любого супа.

Ингредиенты: Говядина на кости, Репчатый лук, Петрушка, Черный перец горошком, Тмин

Ad

Ad

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении