Татарская кухня
Тип материала
кыстыбый с картошкой
50 минут
Кыстыбый с картошкой и молоком
Кыстыбый в переводе с татарского означает «прищемить». Это блюдо готовят не только в Татарстане, но и в Башкирии и Чувашии. Кыстыбый выглядит как лепешка, на одну половину которой кладут картофельное пюре и прикрывают второй половиной теста. Получается невероятно вкусный пирог, который можно подать на завтрак или в качестве горячего дополнения к обеду или ужину.
Ингредиенты: Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Молоко, Сливочное масло, Репчатый лук, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Сахар, Соль, Сливочное масло
