Нейросеть разработала для «Перекрёстка» рецептуру кофе и дизайн упаковки
/ Напиток уже есть во всех супермаркетах торговой сети Торговая сеть «Перекрёсток» запустила в продажу лимитированную линейку кофе Poetti Neuro, технологию производства которого предложил искусственный интеллект. Также нейросеть создала уникальный внешний вид упаковки продукта.
Рецептуру кофе Poetti Neuro Limited Edition создали с помощью генеративной нейросети Midjourney. Затем ее проверили и верифицировали эксперты лаборатории качества кофеобжарочного завода.
Мастерство и опыт экспертов, совмещенные с современными технологиями, помогли создать уникальный продукт. А мы, в свою очередь, рады предложить лимитированную коллекцию кофе нашим клиентам, — рассказал Дмитрий Медведев, коммерческий директор торговой сети «Перекрёсток».
В основной линейке Poetti Neuro представлены кофейные моносорта из зерен, выращенных в природных условиях африканских и латиноамериканских стран. А родина зеленого кофе Poetti Neuro Limited Edition — высокогорные районы Уганды. Напиток уникален тем, что зерна, собранные для него в новом сезоне, обрабатывают мытым способом — это обеспечивает особый свежий аромат и характерную кислинку во вкусе.
Для нас эта разработка — новый опыт в познании кофейных вкусов. Мы хотим приобщить любителей кофе к разнообразным вкусовым ощущениям и показать кофейную отрасль с инновационной стороны, — добавил Михаил Глухов, директор по маркетингу компании «МилФудс», управляющей брендом Poetti.
Дизайн упаковки лимитированной линейки кофе Poetti Neuro также разработан нейросетью. Во внешнем виде отражен характер каждого из сортов, а в описании доступна вся техническая информация.
Покупатели могут приобрести кофе от нейросети в упаковках весом один килограмм. Стоимость товара составляет 1 999 рублей.
Интересный факт
Ранее под брендом Poetti выпускались исключительно кофейные купажи. Для компании-производителя это первый опыт коммерческого запуска моносортов кофе. В этом году производитель планирует расширять ассортимент линейки Neuro.
Больше новостей торговой сети «Перекрёсток» в нашей подборке:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что приготовить с креветками в пост
Строгие правила Великого поста не запрещают употребление морепродуктов, хотя мнения церковнослужителей по этому поводу расходятся. Креветки богаты белком, витаминами и макроэлементами и в умеренной дозировке полезны для здоровья. Они могут стать отличным вариантом для разнообразия постного рациона. Собрали 10 рецептов блюд с креветками от авторов Food.ru.
что съесть
Что быстро приготовить на обед
Перекусы на бегу, бизнес-ланчи и доставка еды — многие так привыкли к подобным вариантам, что почти перестали готовить дома. Кажется, что это слишком долго и сложно. Для тех, кто хочет вернуть в рацион домашние обеды и при этом не тратить много времени, мы собрали простые рецепты. На любое блюдо из подборки уйдет не больше получаса, а некоторые можно сделать еще быстрее.
что съесть
Что такое асафетида
Приправа асафетида пахнет луком и серой. Из-за специфического аромата ее называют «вонючей смолой», но все равно применяют в кулинарии. Специю широко используют в индийской, иранской, афганской кухнях, добавляя в блюда из овощей и мяса. В статье разберемся, что это за приправа, чем полезна и как правильно ее использовать.
что съесть
Топ-20 блюд из кабачков
Трудно найти более универсальный овощ, чем кабачок: его можно жарить, тушить, запекать, варить, готовить на гриле и добавлять в салаты. Благодаря нежной текстуре и деликатному вкусу его используют в самых разных рецептах — он хорошо сочетается с другими овощами, мясом, птицей, рыбой и сыром. В нашей подборке — топ-20 блюд из кабачков: проверенные рецепты на любой вкус.
что съесть
Почему моцарелла покорила весь мир
Ее добавляют в салаты и пиццу, подают в качестве закуски с томатами и базиликом. Преимущество сыра — в отсутствии нарочито соленого вкуса, поэтому он сочетается с многими продуктами. Почему моцарелла покорила весь мир и как ее делают? Рассказываем, в чем особенность рецептуры и почему этот сыр чаще других входит в состав разных блюд.
что съесть
Как приготовить замороженный морской коктейль
Часто во время приготовления морепродуктов люди пользуются простыми и знакомыми рецептами, опасаясь пробовать новое. Разнообразить меню можно не только банальными креветками, но и более интересным морским коктейлем. Рассказываем, как приготовить замороженный морской коктейль в домашних условиях.
что съесть
9 рецептов национальной выпечки
У каждого народа есть свои рецепты выпечки, в которых отражаются традиции, культура и характер кухни. Даже самые простые лепешки и пирожки могут таить в себе сакральный смысл. Например, на Кавказе хычины считаются символом щедрости — ими угощают самых дорогих гостей. А треугольный эчпочмак олицетворяет семью: мать, отца и ребенка. В этой подборке редакция Food.ru собрала рецепты, которые не только сделают чаепитие интереснее, но и помогут познакомиться с кулинарными традициями разных народов.
что съесть
7 продуктов, богатых растительным белком
Если вы решили держать пост или перейти на вегетарианский тип питания, подберите альтернативу белку животного происхождения. Белок необходим для биохимических реакций: роста и восстановления клеток, производства гормонов и ферментов. Поэтому нельзя допускать его нехватку в рационе, даже если отказываетесь от мяса раз в год во время Великого поста. Составили топ-7 продуктов, богатых растительным белком, чтобы вы могли исключить мясо без вреда для здоровья.
