Нейросеть разработала для «Перекрёстка» рецептуру кофе и дизайн упаковки
/ Напиток уже есть во всех супермаркетах торговой сети Торговая сеть «Перекрёсток» запустила в продажу лимитированную линейку кофе Poetti Neuro, технологию производства которого предложил искусственный интеллект. Также нейросеть создала уникальный внешний вид упаковки продукта.
Рецептуру кофе Poetti Neuro Limited Edition создали с помощью генеративной нейросети Midjourney. Затем ее проверили и верифицировали эксперты лаборатории качества кофеобжарочного завода.
Мастерство и опыт экспертов, совмещенные с современными технологиями, помогли создать уникальный продукт. А мы, в свою очередь, рады предложить лимитированную коллекцию кофе нашим клиентам, — рассказал Дмитрий Медведев, коммерческий директор торговой сети «Перекрёсток».
В основной линейке Poetti Neuro представлены кофейные моносорта из зерен, выращенных в природных условиях африканских и латиноамериканских стран. А родина зеленого кофе Poetti Neuro Limited Edition — высокогорные районы Уганды. Напиток уникален тем, что зерна, собранные для него в новом сезоне, обрабатывают мытым способом — это обеспечивает особый свежий аромат и характерную кислинку во вкусе.
Для нас эта разработка — новый опыт в познании кофейных вкусов. Мы хотим приобщить любителей кофе к разнообразным вкусовым ощущениям и показать кофейную отрасль с инновационной стороны, — добавил Михаил Глухов, директор по маркетингу компании «МилФудс», управляющей брендом Poetti.
Дизайн упаковки лимитированной линейки кофе Poetti Neuro также разработан нейросетью. Во внешнем виде отражен характер каждого из сортов, а в описании доступна вся техническая информация.
Покупатели могут приобрести кофе от нейросети в упаковках весом один килограмм. Стоимость товара составляет 1 999 рублей.
Интересный факт
Ранее под брендом Poetti выпускались исключительно кофейные купажи. Для компании-производителя это первый опыт коммерческого запуска моносортов кофе. В этом году производитель планирует расширять ассортимент линейки Neuro.
Больше новостей торговой сети «Перекрёсток» в нашей подборке:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Чаудер
Сейчас, как правило, не принято смешивать мясные и рыбные составляющие в одном блюде. Хотя встречаются исключения, например, итальянское вителло тоннато, где говядина соединяется с тунцом, или испанская паэлья, где в одной сковороде могут томиться морепродукты с курицей или кроликом. Чаудер — еще один пример, когда ингредиенты из разных стихий прекрасно дополняют друг друга.
что съесть
8 рецептов с водорослями от пользователей Food.ru
Водоросли давно перестали быть ингредиентом только для роллов и мисо-супов. Чука, вакаме, нори и морская капуста хорошо сочетаются с овощами, рыбой, рисом и яйцами, добавляя блюдам свежесть, текстуру и характерный морской вкус. Пользователи Food.ru показывают, как использовать водоросли в повседневной кухне: готовить легкие салаты, сытные боулы, омлеты и даже домашние роллы.
что съесть
10 простых японских блюд
Сегодня кухня Японии заслуженно считается одной из самых популярных в мире. В ней утонченные вкусы гармонично сочетаются с пользой, простотой и уникальной эстетикой подачи. Это делает каждый прием пищи особенным. Чтобы попробовать национальные японские деликатесы, не обязательно ехать в Токио, идти в дорогие рестораны или покупать экзотические продукты. В этом материале редакция Food.ru собрала для вас десять оригинальных блюд, которые помогут познакомиться с кухней страны цветущей сакуры.
что съесть
Что такое локаворская кухня
Понятие «локаворской кухни» оформилось недавно. Это не очередная диета или свежая тенденция в поварском мастерстве. Это принцип питания, приветствующий употребление в пищу только локальные продукты. Что такое локаворство и почему наши предки питались именно по-локаворски, расскажем в этой статье.
что съесть
8 рецептов азиатской лапши на каждый день
Азиатская лапша — это не только про рестораны и сложные бульоны. Даже дома можно приготовить рамен, удон или собу с насыщенным вкусом, если правильно сочетать ингредиенты и не бояться простых решений. Пользователи Food.ru делятся своими версиями: от быстрых рецептов с готовой лапшой до более основательных блюд с наваристым бульоном и морепродуктами.
что съесть
Что приготовить из крапивы и кому не стоит ее есть
Рассказываем, в чем польза крапивы, людям с какими заболеваниями она может быть полезна, а кому наоборот стоит от нее воздержаться. Делимся лайфхаками, как правильно собирать и готовить растение, а также подборкой простых и полезных рецептов с ним.
