Нейросеть разработала для «Перекрёстка» рецептуру кофе и дизайн упаковки
/ Напиток уже есть во всех супермаркетах торговой сети Торговая сеть «Перекрёсток» запустила в продажу лимитированную линейку кофе Poetti Neuro, технологию производства которого предложил искусственный интеллект. Также нейросеть создала уникальный внешний вид упаковки продукта.

Рецептуру кофе Poetti Neuro Limited Edition создали с помощью генеративной нейросети Midjourney. Затем ее проверили и верифицировали эксперты лаборатории качества кофеобжарочного завода.
Мастерство и опыт экспертов, совмещенные с современными технологиями, помогли создать уникальный продукт. А мы, в свою очередь, рады предложить лимитированную коллекцию кофе нашим клиентам, — рассказал Дмитрий Медведев, коммерческий директор торговой сети «Перекрёсток».
В основной линейке Poetti Neuro представлены кофейные моносорта из зерен, выращенных в природных условиях африканских и латиноамериканских стран. А родина зеленого кофе Poetti Neuro Limited Edition — высокогорные районы Уганды. Напиток уникален тем, что зерна, собранные для него в новом сезоне, обрабатывают мытым способом — это обеспечивает особый свежий аромат и характерную кислинку во вкусе.
Для нас эта разработка — новый опыт в познании кофейных вкусов. Мы хотим приобщить любителей кофе к разнообразным вкусовым ощущениям и показать кофейную отрасль с инновационной стороны, — добавил Михаил Глухов, директор по маркетингу компании «МилФудс», управляющей брендом Poetti.
Дизайн упаковки лимитированной линейки кофе Poetti Neuro также разработан нейросетью. Во внешнем виде отражен характер каждого из сортов, а в описании доступна вся техническая информация.
Покупатели могут приобрести кофе от нейросети в упаковках весом один килограмм. Стоимость товара составляет 1 999 рублей.
Интересный факт
Ранее под брендом Poetti выпускались исключительно кофейные купажи. Для компании-производителя это первый опыт коммерческого запуска моносортов кофе. В этом году производитель планирует расширять ассортимент линейки Neuro.
Больше новостей торговой сети «Перекрёсток» в нашей подборке:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

что съесть
14 блюд из капусты от пользователей Food.ru
Vogue недаром назвал 2026-й годом капусты: она повсюду — в модных ресторанах ее подают стейками, в соцсетях не утихают споры о лучшем рецепте ферментации, а блогеры соревнуются в изобретательности, добавляя овощ даже в десерты. И это неудивительно: доступная, полезная и невероятно универсальная, капуста способна заменить гарнир, стать основой сытного ужина или сделать любую выпечку кулинарным хитом. Мы собрали 14 лучших рецептов от пользователей Food.ru, чтобы вы могли оценить все богатство капустного мира.

что съесть
Что готовят из капусты авторы Food.ru
В мире существует множество видов капусты. Такие популярные сорта, как белокочанная, пекинская или кольраби, часто появляются на нашем столе. В подборку от авторов Food.ru попали блюда из капусты на каждый день и к праздничному ужину. Попробуйте запеканку, шашлыки, вафли, пельмени и составьте свой рейтинг капустных блюд.

что съесть
Капустный мегагид
Капуста больше не просто гарнир. Ее жарят стейками, ферментируют с корейскими специями, превращают в арт-объекты и подают в ресторанах с мишленовскими звездами. Словом, кажется, скоро все будем есть только капусту. Составили гид по главным видам, от привычного кочана до модных кейла и романеско, — как выбирать, хранить, готовить и даже использовать капусту в качестве декора.

что съесть
Что попробовать в Йошкар-Оле
Если спросить у современных марийцев, что они готовят каждый день, список традиционных блюд окажется небольшим. В обычной жизни их кухня мало отличается от кухни соседних народов: картофель, мясо, лапша, овощи. Но в праздники или во время важных обрядов все меняется. На столе появляются особые блины, ритуальный хлеб, сытные пироги и вареники — блюда, которые сами марийцы считают своей кулинарной визитной карточкой. Разбираемся, какие блюда стоит попробовать в первую очередь и где их искать в столице Марий Эл — Йошкар-Оле.

что съесть
Что такое кеббе
Кеббе, или киббе, — традиционное блюдо ближневосточной кухни, известное далеко за пределами региона. Его называют котлетами, колбасками и даже пирожками из мяса. Однако кеббе отличается от привычных нам мясных блюд. В этой статье разбираемся, что это такое и как приготовить его дома без сложных техник и из доступных продуктов.

что съесть
Что такое бухлер и как его приготовить
Представьте суп, который не только утоляет голод, но и становится событием. Густой, прозрачный, согревающий, ароматный, способный собрать за столом всю семью. Это бухлер — главный бурятский суп, легенда степей и берегов Байкала. Его история начинается во времена кочевников, а рецепт прост: мясо, кости, вода. Рассказываем, как приготовить бухлер, в чем секрет вкусного бульона и как национальное блюдо стало символом гостеприимства и заботы.

что съесть
22 необычных блюда китайской кухни
Китайская кухня — это не просто «рис с соусом», а целая гастрономическая система. Здесь важны баланс вкусов, текстура продуктов, сезонность и даже то, едят ли блюдо в одиночку или в компании за общим столом. Мы собрали самые узнаваемые и важные блюда кухни Поднебесной в алфавитном порядке — от А до Я.

что съесть
Чем начинить и как красиво подать вареные яйца
Фаршированные яйца — отличный вариант быстрой и вкусной закуски на любой случай. А еще это повод поэкспериментировать с начинками. Рассказываем, как правильно сварить яйца, чтобы они держали форму, чем фаршировать яйца к праздничному столу и как разнообразить вкус.








