- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdFZpKYL
Мясо мидий чилийских соленое в рассоле «Люди Любят»
Мясо мидий чилийских соленое в рассоле — Собственная торговая марка «Перекрёстка» «Люди любят» дополнила линейку морепродуктов мясом чилийских мидий соленым в рассоле. Плотные и крупные моллюски не только обладают насыщенным йодистым вкусом, но и содержат большое количество цинка и витаминов группы В.
Крупные двустворчатые моллюски выращиваются в холодных водах Тихого океана у побережья Чили. Они отличаются не только размерами и плотностью, но и насыщенным ярким вкусом, содержат большое количество йода, цинка и витаминов группы В.
Калории70кКал
Белки10,5грамм
Жиры1,5грамм
Углеводы3,1грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
0
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Да
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
Что такое мясо чилийских мидий соленое в рассоле
Очищенные от раковин целые моллюски, приготовленные в рассоле. Добытые у берегов Южной Америки двустворчатые ценятся за большие размеры, повышенное количество белка и хорошо выраженный, чуть сладковатый вкус с легким приятным йодистым ароматом. Рассол позволяет сохранить натуральные оттенки вкуса и плотную упругую текстуру мидий, а также содержащийся в них органический состав полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и минералов.
Как есть мясо чилийских мидий соленое в рассоле
Белок мидий легко усваивается. Этих моллюсков можно есть как легкую закуску, смешивать с ними другие морепродукты или использовать как ингредиент для сложных блюд. Мясо мидий марки «Люди Любят» не требует дополнительной варки или тушения, его можно дополнить легким соусом и подавать к столу или извлечь моллюсков из рассола и добавить в салат или горячее.
С чем сочетать мясо чилийских мидий соленое в рассоле
Мидии идеально подходят для приготовления средиземноморских блюд. С ними делают соусы для пасты, приправляя моллюсков оливковым маслом, лимонным соком или добавляя к ним сливки и пряные травы: розмарин, базилик, орегано. По-особенному ярко раскрывается вкус моллюсков, если их подать в чесночном соусе. Готовят с мидиями и азиатскую собу, и яркий салат с кальмарами и корейской морковью и сытный суп «Чаудер» с беконом. Подчеркнет морскую терпкость во вкусе моллюсков сухое белое вино с ягодным или цитрусовым послевкусием.
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-15049
Понравился материал?
почитать еще
К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.