erid: 5jtCeReLm1GcagaAdFZrLH5

Филе судака на коже замороженное «Люди любят»

«Люди любят» — рыбная продукция российского производства. Рыбу и морепродукты замораживают один раз, сразу после вылова. Филе судака подходит для диетического питания, продукт полезен для нервной и пищеварительной систем. Рыба получается вкусной, если ее правильно приготовить. Филе можно пожарить на сковороде, запечь в духовке.

Калории84кКал

Белки18грамм

Жиры1грамм

Углеводы0грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Гликемический индекс

Распространенный аллерген

Да

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.

Что такое филе судака на коже

Филе судака — нежное белое мясо с нейтральным, немного сладковатым вкусом. Рыба «Люди любят» — продукт первой заморозки, то есть не размораживается с момента вылова до покупки. Именно поэтому филе сохраняет текстуру, вкус, полезные свойства. В мясе много легкоусвояемого белка, фолиевой кислоты, калия, фосфора. Из филе судака можно приготовить праздничные и повседневные блюда.

Как есть филе судака на коже

В филе судака нет костей и мало жира. Один из самых простых способов приготовления — запанировать порционные куски в муке со специями и пожарить на сковороде. А еще филе можно жарить на гриле, готовить в кляре на сковороде, запекать с баклажанами, цукини и сладким перцем. Сочное белое мясо подают с пюре из батата, макаронами, отварным картофелем, салатом из свежих овощей.

С чем сочетать филе судака на коже

Вкус белой рыбы хорошо дополняют лимон, шпинат, тимьян, розмарин, репчатый лук, сметана, свежая зелень. В салатах мясо сочетают с грибами, фасолью, каперсами, морковью, яйцами, маслинами, морепродуктами, сыром, майонезом. Судак составит отличную гастрономическую пару с легкими и ароматными белыми винами, например, рислинг, шенен блан.