Лимонад
Лимона́д — в широком значении прохладительный безалкогольный напиток, приготовленный на основе газированной воды, сахара, пряных трав, эфирных масел, фруктов, ягод или их искусственных аналогов. Традиционно его готовили из воды, сока лимона и сахара, отсюда и название. Напиток популярен во всем мире из-за приятного освежающего вкуса и свойства утолять жажду.
Калории26кКал
Белки0грамм
Жиры0грамм
Углеводы6,4грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
50
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
История появления
Газированную воду научились делать в конце XVIII века в Англии. Для разнообразия вкуса в нее начали добавлять травяные настои и фруктовые сиропы, так появился лимонад. На Руси напиток полюбили благодаря Петру I, поначалу он был доступен только богатым людям. В 1887 году в Тифлисе Митрофан Лагидзе запатентовал напиток «тархун». Позднее появились шипучки с грушевым, апельсиновым и лимонным вкусом. Продукт поставляли ко двору российского императора и иранского шаха. К середине XX века лимонад стал массовым продуктом и одним из символов советской эпохи.
Польза и вред
Лимонад освежает, утоляет жажду, насыщает организм полезными веществами. Напиток из натурального сиропа укрепляет иммунитет, помогает организму бороться с инфекциями и выводить токсины, поддерживать водный баланс, препятствует старению организма, снижает давление, повышает аппетит. Лимонад, содержащий консерванты, подсластители, ароматизаторы вместо натуральных ингредиентов может принести вред.
Каков лимонад на вкус
У лимонада приятный лимонный вкус.
Как это есть
Лимонад подают как освежающий напиток, который хорошо утоляет жажду в жаркую погоду. Особым спросом продукт пользуется летом, а также во время детских застолий.
Как и сколько хранить
Домашний лимонад хранят в холодильнике в течение недели.
Любопытные факты
- В СССР самым элитным и дефицитным до 1980-х годов считался лимонад «Колокольчик».
- Освежающий напиток упоминается в произведениях Чехова, Пушкина, Лермонтова.
- Шипучки из Тбилиси подавали на Ялтинской конференции 1945 года в качестве прохладительных напитков. Рузвельту особенно понравилась крем-сода.
- Первый советский автомат с газированной водой установили в 1937 году.
Понравился материал?
Читают сейчас
