Лимонад

Лимона́д — в широком значении прохладительный безалкогольный напиток, приготовленный на основе газированной воды, сахара, пряных трав, эфирных масел, фруктов, ягод или их искусственных аналогов. Традиционно его готовили из воды, сока лимона и сахара, отсюда и название. Напиток популярен во всем мире из-за приятного освежающего вкуса и свойства утолять жажду.

Калории: 26 кКал
Белки: 0 грамм
Жиры: 0 грамм
Углеводы: 6,4 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Гликемический индекс

Распространенный аллерген

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.

История появления

Газированную воду научились делать в конце XVIII века в Англии. Для разнообразия вкуса в нее начали добавлять травяные настои и фруктовые сиропы, так появился лимонад. На Руси напиток полюбили благодаря Петру I, поначалу он был доступен только богатым людям. В 1887 году в Тифлисе Митрофан Лагидзе запатентовал напиток «тархун». Позднее появились шипучки с грушевым, апельсиновым и лимонным вкусом. Продукт поставляли ко двору российского императора и иранского шаха. К середине XX века лимонад стал массовым продуктом и одним из символов советской эпохи.

Польза и вред

Лимонад освежает, утоляет жажду, насыщает организм полезными веществами. Напиток из натурального сиропа укрепляет иммунитет, помогает организму бороться с инфекциями и выводить токсины, поддерживать водный баланс, препятствует старению организма, снижает давление, повышает аппетит. Лимонад, содержащий консерванты, подсластители, ароматизаторы вместо натуральных ингредиентов может принести вред.

Каков лимонад на вкус

У лимонада приятный лимонный вкус.

Как это есть

Лимонад подают как освежающий напиток, который хорошо утоляет жажду в жаркую погоду. Особым спросом продукт пользуется летом, а также во время детских застолий.

Как и сколько хранить

Домашний лимонад хранят в холодильнике в течение недели.

Любопытные факты

В СССР самым элитным и дефицитным до 1980-х годов считался лимонад «Колокольчик».
Освежающий напиток упоминается в произведениях Чехова, Пушкина, Лермонтова.
Шипучки из Тбилиси подавали на Ялтинской конференции 1945 года в качестве прохладительных напитков. Рузвельту особенно понравилась крем-сода.
Первый советский автомат с газированной водой установили в 1937 году.

Понравился материал?

Сохранить:

Рассказать друзьям: