Анна Тюрина

читатель и автор Food.ru

2 подписчика

0 подписок

Овощное рагу «Фантазия»

Овощное рагу «Фантазия»

Этот рецепт я изобрела сама, когда захотела приготовить что-то вкусное из остатков овощей в холодильнике. А потом рагу стало вкусным самостоятельным блюдом.

Ингредиенты: Кабачки, Репчатый лук, Морковь, Картошка, Болгарский перец, Белокочанная капуста, Растительное масло, Вода (кипяток), Приправа для картофеля, Хмели-сунели, Соль, Бульонный кубик

Капуста «Удивительная»

овощные блюда

Капуста «Удивительная»

Этот рецепт я взяла из кулинарной тетради моей бабушки. По нему получается удивительно вкусная и необычная капуста. Всем рекомендую эту закуску. Она украсит и праздничный, и повседневный стол.

Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Соль, Сахар, Подсолнечное масло рафинированное, Столовый уксус 9%, Чеснок

Салат «Оксана»

Салат «Оксана»

Этим рецептом со мной поделилась тетя, в честь нее я и назвала салат. Он необычный, вкусный и сытный.

Ингредиенты: Вареная колбаса, Яйца, Консервированная красная фасоль, Твердый сыр, Репчатый лук, Сметана, Соль

Необычная рыбная запеканка

запеканка

Необычная рыбная запеканка

Очень вкусная, сочная и необычная запеканка. Рецепт встретила давно в интернете, но как всегда переработала, получилось настоящее диетическое блюдо.

Ингредиенты: Тилапия, Репчатый лук, Морковь, Сметана, Моцарелла, Куриное яйцо, Соль, Приправа для картофеля, Хмели-сунели

Солянка «Уральская»

Солянка «Уральская»

Этим рецептом со мной поделился муж. Он научился готовить этот суп еще в студенческие годы. А я добавила супу ярких красок.

Ингредиенты: Репчатый лук, Морковь, Лимон, Картошка, Томатная паста, Соль, Приправа для картофеля, Укроп, Оливки, Вареная говядина, Вареная колбаса, Корнишоны

Котлеты со свеклой

Котлеты со свеклой

Этот рецепт я взяла из бабушкиной кулинарной книги, но добавила свои идеи и постаралась сделать котлетки немного полезнее. Они получаются такими же вкусными.

Ингредиенты: Куриный фарш, Свекла, Репчатый лук, Соль, Приправа для картофеля, Куриное яйцо, Манная крупа

Бутерброды с картошкой

бутерброды

Бутерброды с картошкой

Одно название уже интригует! Эти бутерброды любила готовить моя бабушка. А сейчас я передаю вам уже немного переделанную собой версию рецепта.

Ингредиенты: Багет, Картошка, Морковь, Куриное яйцо, Сметана, Растительное масло, Соль, Приправа для картофеля, Хмели-сунели

Гречневая лапша с говядиной и овощами

блюда из говядины

1 час 40 минут

Гречневая лапша с говядиной и овощами

Как-то давно мне попался в интернете рецепт вкусной говядины с овощами. А ещё я люблю «лапшу в горшочках». Но в кафе она вкусная, а дома мне никак не удавалось повторить рецепт, не могла приготовить вкусный наполнитель для лапши. В итоге я решила объединить лапшу и вкусный наполнитель. А ещё изменила пропорции соуса и способ готовки мяса. Надеюсь, и вам придётся по вкусу мой вариант блюда. Очень яркое и красивое блюдо, потратьте на него своё время, не пожалеете.

Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Говядина, Соевый соус, Пшеничная мука хлебопекарная, Вода, Репчатый лук, Морковь, Болгарский перец, Баклажан, Помидор, Томатная паста, Яблочный уксус, Тростниковый сахар, Растительное масло

Суп с рыбными консервами и плавленым сырком

супы с рыбой

Суп с рыбными консервами и плавленым сырком

Вкусный суп. В рецепт популярного супа добавили сырки и соленые помидоры. Получилось необычно и очень вкусно. Быстрое приготовление и необычный вкус.

Ингредиенты: Консервированный лосось, Морковь, Репчатый лук, Картошка, Приправа для картофеля, Укроп, Соль, Подсолнечное масло рафинированное, Соленые помидоры, Плавленый сыр

Салат с копченой грудкой и черносливом

салаты с курицей

Салат с копченой грудкой и черносливом

Салат с копченой грудкой и черносливом, которым когда-то угостила маму коллега и который нам всем очень понравился, был в слоеной вариации и заправлялся майонезом. В этом пецепте я предлагаю его более простую и полезную альтернативу.

Ингредиенты: Куриная грудка (копченая), Огурец, Куриное яйцо, Чернослив, Грецкие орехи, Сметана

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении