Кирьянова Кира

Блогер

83 подписчика

0 подписок

Блогер

1 час 30 минут

Шаурма по-домашнему

Залог вкусной шаурмы — это соус, ведь именно от него зависит сочность блюда. Я добавляю в соус греческий йогурт и много овощей, чтобы сделать шаурму менее калорийной и более здоровой и питательной.

Ингредиенты: Куриная грудка, Оливковое масло, Молотая паприка, Армянский лаваш, Чеснок, Помидор, Огурец, Репчатый лук, Майонез, Греческий йогурт, Лимонный сок, Соль

Хрустящий хворост

Хворост — это хрустящее печенье из детства. Его главная особенность заключается в характерном хрусте и вкусе. Хворост нужно жарить на раскаленном масле, поэтому вы не потратите много времени и сил на выпекание в духовке. Важно подобрать подходящую глубокую сковородку или казан для того, чтобы брызги масла не вылетали за ее пределы, и тогда процесс приготовления будет простым и безопасным. Сохраните этот рецепт, чтобы всегда было что приготовить к приходу гостей.

Ингредиенты: Яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Соль, Сахар, Сливочное масло, Подсолнечное масло рафинированное, Сахарная пудра

рассольник

1 час 30 минут

Домашний рассольник

Рассольник является традиционным русским блюдом. Особенностью этого супа является кисловатый привкус, который дает рассол, а пикантности блюду придают соленые огурчики. Если готовить по нашему рецепту, рассольник получается наваристым и ароматным. Я еще люблю добавлять в суп сметану, чтобы смягчить кислинку и добавить немного сливочности блюду.

Ингредиенты: Вода, Говядина, Специи, Перловка, Картошка, Репчатый лук, Морковь, Соленые огурцы, Рассол, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Сахар

Американское овсяное печенье

Овсяное печенье — любимое с детства угощение. Самое главное — не передержать печенье в духовке: серединки печенья все еще могут казаться слегка непропеченными в духовке, но по мере остывания они затвердеют. Для более яркого вкуса советую добавить кусочки шоколада или изюм.

Ингредиенты: Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Сахар, Яйца, Ванилин, Сода, Соль, Изюм, Шоколадная крошка

1 час 20 минут

Чак-чак с медом и орехами

Чак-чак — традиционное сладкое лакомство родом из Татарстана. Обычно его подают во время торжеств, свадеб и праздников. Название «чак-чак» происходит от звука, который издают шарики из теста, ударяясь друг о друга в процессе жарки. Этот хрустящий десерт может подаваться как теплым, так и охлажденным — в зависимости от ваших предпочтений!

Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Яйца, Мед, Вода, Орехи, Соль, Растительное масло

Картофельная запеканка с мясом

картофельная запекан...

1 час 30 минут

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка — несложное домашнее блюдо. В моем рецепте особый ингредиент — это панировочные сухари, которые добавляют запеканке хрустящую текстуру. Запеканку нужно будет собрать из нескольких слоев картошки и обжаренного мяса, а затем полить сливочным соусом и добавить панировочные сухари.

Ингредиенты: Свинина, Говядина, Картошка, Репчатый лук, Сливки, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый, Яйца

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении