Яна Д.

Читатель и автор food.ru

1 подписчик

0 подписок

Воздушные пончики на майонезе

Воздушные пончики на майонезе

Пончики на майонезе очень воздушные, рассыпчатые и запросто готовятся. Если нет пекаря, выпекайте их в духовке, в маленьких формочках для кексов.

Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Майонез, Сметана 10%, Сливочное масло 72%, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сахар, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар

Вишневый курд «Крем-брюле» из сока

Вишневый курд «Крем-брюле» из сока

Вариация на тему лимонного заварного крема на желтках. Цвет курда из вишневого сока получается очень близким к десерту крем-брюле.

Ингредиенты: Вишневый сок, Куриное яйцо, Сахар, Кукурузный крахмал, Сливочное масло 72%

Блинный рулет с шоколадом

блинчики с начинкой

Блинный рулет с шоколадом

Нежный рулет к чаю из большого блина, испеченного в духовке. В начинке — сладкое топленое лакомство и шоколадная крошка. Изумительно вкусно, легко и быстро!

Ингредиенты: Молоко 2,5%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Йогурт 3,5% жирности, Молочный шоколад, Растительное масло, Сахар, Разрыхлитель теста, Соль

Мильфей с летними ягодами

Мильфей с летними ягодами

Французский десерт из слоеных коржиков и летних ягод. Крем предлагаю сметанный, а еще можно прослоить мильфей мягким творогом.

Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто, Ягоды, Сметана 20%, Сахарная пудра

Пышные коржики в электрогриле

Пышные коржики в электрогриле

Быстрая выпечка к завтраку или на десерт. Тесто на яйцах и оливковом масле, с цедрой и медом вместо сахара. Коржики получаются воздушными и пышными, а пекутся всего 5-6 минут.

Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Оливковое масло, Сметана 15%, Мед, Цедра лимона, Разрыхлитель теста, Соль

Рожковый пирог с капустой

пироги с капустой

1 час 5 минут

Рожковый пирог с капустой

Рожковый пирог кажется замысловатым, но готовится просто. В начинке тушеная капуста и тертый сыр.

Ингредиенты: Белокочанная капуста, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Сливочное масло 72%, Твердый сыр, Репчатый лук, Растительное масло, Разрыхлитель теста, Соль, Копченая паприка, Черный перец молотый

Киш с полентой и грибами «Солнечный»

1 час 10 минут

Киш с полентой и грибами «Солнечный»

Версия французского киша с яркой полентой, которую добавили и в рассыпчатое хрустящее тесто, и в начинку. Пирог подходит для перекуса и праздничного стола. Можно дополнить им обеденный суп.

Ингредиенты: Королевские шампиньоны, Кукурузная крупа мелкого помола, Пшеничная мука хлебопекарная, Сыр чечил, Твердый сыр, Сметана 20%, Сливки 10%, Репчатый лук, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Вода, Разрыхлитель теста, Соль, Черный перец молотый, Сушеный чеснок, Сладкая паприка

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении