Европейская кухня
Тип материала
салаты
1 час 31 минута
Салат с красным луком
Рецепт подойдет, когда надоели все привычные салаты и хочется чего-то новенького. Попробовала у подруги на празднике и очень полюбила его.
Ингредиенты: Столовый уксус, Куриная грудка, Зернистая горчица, Апельсин, Фетакса, Оливковое масло, Салат листовой, Чеснок, Красный лук
спагетти
35 минут
Спагетти с шампиньонами и свининой
Рецепт данного блюда получился совершенно спонтанным: муж попросил приготовить что-нибудь необычное на ужин, и я решила экспериментировать с помощью продуктов, имеющихся в холодильнике. Получилось очень сытно и вкусно, моя вторая половинка осталась довольна.
Ингредиенты: Спагетти, Свинина, Шампиньоны, Сыр, Репчатый лук, Зелень
блюда из рыбы
35 минут
Форель на тыквенной «подушке» с киноа
Этим рецептом со мной поделилась моя подруга-повар. Такое блюдо подают у них в ресторане. Мне не составило большого труда его повторить, поскольку готовится оно просто.
Ингредиенты: Стейк из форели, Тыква, Манговый соус, Киноа, Копченая паприка, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
блины
25 минут
Шпинатные блины с яичницей-глазуньей
Этим рецептом поделилась со мной моя близкая подруга. Она следит за питанием и старается есть только полезную пищу. Эти блины, на мой взгляд, воплощение правильного питания.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Яйца, Молоко, Шпинат, Авокадо, Соль, Черный перец молотый
карбонара
30 минут
Паста карбонара с кокосовыми сливками
Этот рецепт я придумала сама, когда в холодильнике оказались лишь определенные продукты. Но нам было так вкусно, что мы решили периодически баловать себя этим блюдом.
Ингредиенты: Спагетти, Бекон, Кокосовые сливки, Пармезан, Куриное яйцо, Соль, Черный перец молотый
стейки из говядины
20 минут
Карамелизированная говядина с ананасом
Сладкое мясо в американском стиле. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и немного свободного времени, чтобы получить нежное, сочное и сладкое мясо. Настоятельно рекомендую попробовать!
Ингредиенты: Говяжья вырезка, Ананасы, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Белый перец молотый
роллы в лаваше
20 минут
Горячий греческий ролл
Это греческий ролл горячий с сыром овощами и сыром Фета. Для ролла по этому рецепту вам потребуются обычные ингредиенты, которые уже могут быть в вашем холодильнике. Такой ролл прекрасно подойдет на обед или просто для перекуса.
Ингредиенты: Пшеничная лепешка, Огурцы, Салат листовой, Сыр фета, Соус цезарь, Петрушка, Сладкий перец, Пармезан
роллы в лаваше
20 минут
Быстрый ролл с сыром фета и пармезаном
Это быстрый и вкусный рецепт ролла, похожего на шаурму с сыром Фета, овощами и пармезаном. Ролл готовится за считанные минуты и получается очень сытным.
Ингредиенты: Помидор, Армянский лаваш, Огурцы, Маслины, Сыр фета, Пармезан, Салат листовой, Петрушка, Соус ранч
салаты
10 минут
Витаминный салат из моркови, сельдерея, яблока и апельсина
Это сочный и вкусный салат, который полезен для пищеварения. Салат по этому рецепту можно подавать в любое время дня, а самое главное- он готовится всего за несколько минут!
Ингредиенты: Морковь, Яблоки, Апельсин, Побеги сельдерея, Соль, Сметана
блюда из картофеля
1 час 35 минут
Запечённый картофель в сметанном соусе
По этому рецепту готовила ещё моя бабушка. Картофель получается нежный внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Попробуйте и вы приготовить картофель по рецепту моей бабушки!
Ингредиенты: Картофель, Сметана, Сыр, Сушеный укроп, Растительное масло, Соль, Специи, Пергамент
рогалики
30 минут
Рогалик с варёной сгущёнкой из слоеного дрожжевого теста
Эта сладкая выпечка, готовится просто и быстро. Вместо варёной сгущёнки можно использовать шоколад. Побалуйте себя и свою семью этой вкусной выпечкой!
Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто, Сгущенное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо
фруктовые десерты
3 часа
Апельсиновые дольки в шоколаде
Апельсиновые дольки, апельсиновые цукаты- называйте их как хотите. Это ароматное лакомство- верное подтверждение приближающегося Нового года. Эти янтарные дольки, как разноплановые актеры- милы и волшебны на новогодней елке, импозантны к чашечке кофе, эстетичны, как украшение к любому десерту. Сорт апельсинов не так уж важен, но все же лучше брать без косточек. А шоколад выбирайте свой любимый.
Ингредиенты: Апельсин, Сахар, Вода, Темный шоколад
блюда из курицы
1 час 10 минут
Ароматная курица в духовке с картошкой и луком
Запекаем ароматную курочку с картошкой и луком. Мясо получается нежным и вкусным, а запечённый картофель дополняет вкус. Отличный рецепт, чтобы удивить гостей или близких!
Ингредиенты: Картофель, Куриное бедро, Репчатый лук, Чеснок, Сыр, Растительное масло, Кумин, Орегано, Соль, Черный перец молотый, Сушеная кинза
манная каша
40 минут
Десертная каша «Сладкая осень»
Очень вкусная десертная каша, которую я готовлю осенью в сезон яблок и тыквы.Каша получается очень полезная, вкусная. Даже моя дочь 2х лет, которая не ест каши, эту ест с удовольствием.
Ингредиенты: Пшено, Тыква, Яблоки, Изюм, Курага, Сливочное масло, Кокосовое молоко, Вода, Мед, Молотая корица
