- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdFYNgnJ
Сметана 15% «Молочный знак» 180 г
Бренд «Молочный знак» поставляет в «Перекрёсток» свежие и качественные молочные продукты от местных производителей. Вся нужная информация о продукции удобно расположена на лицевой стороне упаковки молока, ряженки, кефира, сметаны.

- Калории
- 160 кКал
- Белки
- 2,6 грамм
- Жиры
- 15 грамм
- Углеводы
- 3,6 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
15
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Да
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
Что такое сметана 15%
У сметаны 15% «Молочный знак» понятный натуральный состав: нормализованные сливки и закваска молочнокислых микроорганизмов. Продукт обладает чистым, нежным, кисломолочным вкусом, густой однородной текстурой. В сметане много кальция, белка, пробиотиков.
Как есть сметану 15%
Сметану подают к запеканкам, пельменям, сырникам, добавляют в салаты в качестве заправки. На основе сметаны готовят соусы для тушения и запекания, маринады. Продукт добавляют в десерты, тесто для пирогов и кексов, начинки для ватрушек и сметанников. А еще — в борщи, холодники, ботвиньи, свекольники.
С чем сочетать сметану 15%
В основных блюдах сметану сочетают с курицей, свининой, грибами, картофелем, спагетти. В салатах — со свежими огурцами, помидорами, вареными яйцами, листовым салатом. В десертах сметана хороша с вишней, черносливом, грецкими орехами, шоколадом, клубникой, творогом, вареньем.
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-14767
Понравился материал?
почитать еще

рыба тушеная
35 минут
Тушеный карп в сметане
Обжарьте крупно нарезанный лук с морковью, добавьте сметану, крахмал, специи и воду. Положите в соус кусочки карпа и потушите до готовности. Волокна рыбы хорошо размягчатся и напитаются вкусами. А соус хорошо подойдет к картофелю, рису, запеченным овощам и другому гарниру. Понадобится глубокая толстостенная сковорода, сотейник или казан.
Ингредиенты: Сметана 15% «Молочный знак» 180 г, Репчатый лук, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Кукурузный крахмал, Соль, Черный перец молотый, Лавровый лист, Вода, Карп

десерты
2 часа 5 минут
«Кофейный» пирог со сметаной
В рецепте «кофейного» пирога нет кофе, просто сама выпечка по своему вкусу идеально подходит к утреннему напитку. Десерт напоминает булочки с корицей, но готовится быстрее и менее сложно. Вместо дрожжевого теста здесь замешивается песочно-бисквитное на сметане и сливочном масле. Тесто выкладывают в форму частями, прослаивая смесью белого и тростникового сахара с корицей.
Ингредиенты: Молотая корица, Сметана 15% «Молочный знак» 180 г, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Сахар, Сливочное масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Экстракт ванили, Сода, Разрыхлитель теста, Соль

вторые блюда
1 час
Говядина в сметанном соусе
Это блюдо похоже на бефстроганов, но есть разница: в бефстроганов мясо сначала обваливают в муке, а здесь ее добавляют прямо в соус. Важную роль играют специи: тмин, острый перец, корень петрушки и лимонная цедра сделают говядину очень ароматной. Не бойтесь того, что в составе соуса есть алкоголь. За время приготовления он успеет выпариться, а вот легкий аромат вина придаст блюду терпкости. Подайте говядину в сметанному соусе с картофельным пюре и украсьте свежим базиликом.
Ингредиенты: Базилик, Говядина, Сметана 15% «Молочный знак» 180 г, Белое сухое вино, Сливки 10% жирности, Корень петрушки, Лимон, Перец чили, Растительное масло, Молотый тмин, Чеснок, Пшеничная мука хлебопекарная

десерты
1 час
Запеченная хурма в сметане
Поздняя осень — это разгар сезона хурмы. Важно уметь правильно выбрать этот полезный фрукт. Он должен быть целым, без трещин и вмятин, с гладкой и блестящей кожицей. Чем мягче хурма, тем она спелее и слаще. Но для этого рецепта можно использовать еще не до конца созревшие плоды, ведь благодаря запеканию они станут мягкими и сочными. А сметанная заливка застынет после выпекания и блюдо станет похожим на пирог. Такой необычный десерт на столе будет выглядеть ярко и эффектно.
Ингредиенты: Хурма, Сахарная пудра, Сметана 15% «Молочный знак» 180 г, Мята, Сахар, Орехи, Лимон, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная


