• erid: 5jtCeReLm1GcagaAdFYNgw5

Ребрышки свиные категории Б охлажденные «Хороший Кусок», 1 кг

Ребрышки свиные охлажденные — мясной продукт, который «Перекрёсток» выпускает под собственной торговой маркой «Хороший Кусок». Их можно запечь, потушить, сделать барбекю, приготовить борщ или щи. Свинина полезна для костей, мышц, работы сердечно-сосудистой системы, содержит витамины С, Е и группы В.
Ребрышки свиные категории Б охлажденные «Хороший Кусок», 1 кг
Калории331кКал
Белки13грамм
Жиры31грамм
Углеводы0грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Гликемический индекс
0
Распространенный аллерген

Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.

Что такое ребрышки свиные охлажденные

Это свинина на кости — специальный отруб из части грудины, состоящий из некрупных реберных костей, мяса и небольшой прослойки жира. Полуфабрикат продается охлажденным в вакуумной упаковке, что позволяет сохранить вкус и пользу свежего мяса. Ребра нужно просто извлечь из упаковки и начать готовить.

Как есть ребрышки свиные охлажденные

Рецепты со свиными ребрышками можно встретить в разных кухнях мира, от испанской до китайской. Не слишком жирные, но при этом сочные, мягкие, с ярким насыщенным вкусом ребрышки могут стать главным ингредиентом множества блюд: шашлыка, рагу и зажарки, гуляша, бульонов, супов, котлет, колбасок и блюд на гриле. Из них готовят закуску к пиву, запекают к праздничному столу, коптят для длительного хранения. 

С чем сочетать ребрышки свиные охлажденные

Свинина обладает мягким, но в то же время характерным вкусом и сочетается с огромным количеством приправ: перец всех видов, лавровый лист, чеснок, имбирь, тимьян, розмарин, майоран. То же касается соусов и маринадов: сладкие ноты подчеркивают вкус свинины, поэтому ребрышки часто готовят с использованием меда, например, смешивают его с горчицей или придают мясу пикантную азиатскую ноту благодаря цитрусам и соевому соусу. Ребрышки тушат с черносливом, подают с картофелем или булгуром. В качестве энопары к блюдам из свинины подают сухое красное вино с нотками пряностей и сухофруктов. 
  • Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-14784
Понравился материал?
Сохранить:
Рассказать друзьям:

почитать еще

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении