меню на завтрак
яичница
15 минут
Глазунья с брокколи и сыром
Добавьте в обычную яичницу брокколи и немного сыра — завтрак станет намного сытнее и вкуснее. Мелко нарежьте капусту и обжарьте до мягкости. Затем посыпьте тертым сыром, сделайте в зажарке углубления и разбейте туда яйца. Потребуется всего несколько минут, чтобы подать завтрак на стол.
1
Ингредиенты: Вода, Замороженная брокколи, Куриное яйцо, Моцарелла, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
кофе
15 минут
Раф-кофе с медом
Простой рецепт раф-кофе как из кофейни! Понадобится натуральный молотый кофе, сливки и мед. Удобнее всего вспенить напиток с помощью капучинатора. Но если его нет, то можно взбить горячие сливки миксером или френч-прессом. Кофе получится не очень сладким, поэтому дополните его своим любимым десертом или конфетами со вкусом пломбира.
Ингредиенты: Вода, Мед, Молотая корица, Молотый кофе, Сливки 10% жирности, Шоколадный батончик
гарниры из гречки
2 часа 40 минут
Гречка с песто и пармезаном
Сделайте из гречки ресторанное блюдо! Вместо того, чтобы варить крупу, замочите ее на 2 часа, а затем обжарьте на сливочном масле. Дополните основу песто, сливочно-сырным муссом и яйцом пашот. Для мусса выбирайте сыры твердых сортов: пармезан или грюйер.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриное яйцо, Молоко, Пармезан, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Соус песто, Столовый уксус, Черный перец молотый
манная каша с молоко...
25 минут
Манная каша с маком
Манная крупа сама по себе имеет нейтральный вкус, поэтому с ней легко сочетать разные ингредиенты. Приготовьте манную кашу с маком! Получится уже не просто каша, а интересный десерт. В качестве подсластителя можно использовать сахар, мед или натуральные сиропы.
Ингредиенты: Вода, Мак (зерна), Манная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль
смузи с яблоками
10 минут
Оранжевый смузи
Морковь, апельсин и куркума придадут этому напитку яркий оранжевый цвет, а небольшое количество имбиря привнесет приятную остринку. Мы сделали этот смузи на основе минералки, поэтому его без опаски можно пить на любой диете. Измельчите ингредиенты в пюре, влейте минеральную воду и еще раз обработайте до образования пышной пены.
Ингредиенты: Апельсин, Имбирь, Минеральная вода, Молотая куркума, Морковь, Яблоки
смузи с клубникой
10 минут
Клубничный смузи на миндальном молоке
Такой смузи понравится и взрослым, и детям, ведь по вкусу он напоминает десерт. При этом напиток очень полезный благодаря шпинату и семенам льна. А миндальное молоко с йогуртом сделают его более сытным. Ягоды можно взять как свежие, так и замороженные.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Клубника замороженная, Мед, Миндальное молоко, Молотая корица, Семена льна, Шпинат
Хлеб в духовке
3 часа 10 минут
Хлеб хала
Еврейскую плетенку хала подают на праздничный стол, ломая на куски руками. Можно есть хлеб просто так, но лучше щедро намазать сливочным маслом. Подойдет хала и к чаю вместо булочек или пирогов. Есть в выпечке ненавязчивые сладкие оттенки. Попробуйте украсить хлеб не только сахаром, но и посыпкой из специй. Хлеб получится с приятной пикантной ноткой.
Ингредиенты: Вода, Гранулированный сахар, Луковый порошок, Мак (зерна), Морская соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Смесь кунжута, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный репчатый лук, Сушеный чеснок, Яйца
