борщ в банке
борщ в банке
1 час 30 минут
Консервированный борщ
Для этой домашней заготовки подойдут самые мелкие и неказистые на вид овощи, которые не возьмешь на винегрет или салат. Зато в консервированном борще они как следует настоятся и пропитаются соками друг друга, поэтому такой суп будет даже пикантнее и наваристее, чем свежий.
Капуста, свекла и морковь получаются полностью готовыми, их нужно только разогреть в горячей воде или бульоне около 5 минут. По желанию можно положить картофель и любое мясо или курицу.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Кетчуп, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус 9%
борщ в банке
1 час 20 минут
Заготовка для борща на зиму
Очень люблю борщ, но часто нет времени на готовку, поэтому делаю заготовку в банках. Зимой добавляю в готовый бульон картошку, капусту и содержимое этих баночек. И борщ готов!
Ингредиенты: Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свекла, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
