Спелая груша и творог сделают кексы из простого песочно-бисквитного теста очень мягкими, сдобными и ароматными. Чем более спелой будет груша и чем жирнее творог, тем более рассыпчатым и воздушным получится тесто. Вместо простого творога можно взять уже растертую творожную массу с нейтральным вкусом или сладкий ванильный творог. Мягкую массу дополнительно обрабатывать блендером не нужно.
Читают сейчас
