Юлия Печиннова

профессиональный повар

8 подписчиков

0 подписок

Глазурь для мяса

Глазурь для мяса

Подобная глазурь сделает более пикантным и изысканным любое блюдо. С ней простое запеченное мясо превратится в настоящий кулинарный шедевр.

Ингредиенты: Сахар, Соус барбекю, Соевый соус, Лимонный сок, Перец чили, Чеснок

Курица «Гунбао»

блюда из курицы

5 часов 25 минут

Курица «Гунбао»

Курица «Гунбао» — популярное блюдо сычуаньской кухни. Куриное филе получается мягким сочным, а благодаря большому количеству специй оно имеет пикантный и островатый вкус. Это блюдо можно заказать практически в любом китайском ресторане, а можно и приготовить самостоятельно.

Ингредиенты: Мясо куриного бедра, Рис, Арахис, Зеленый лук, Перец чили сушеный, Чеснок, Перец чили, Имбирь, Соевый соус, Кунжутное масло, Подсолнечное масло рафинированное, Рисовый уксус, Кукурузный крахмал, Вода, Сахар

Маринованное ассорти

овощные заготовки

2 часа 40 минут

Маринованное ассорти

Интересная закуска в азиатском стиле. Она обязательно понравится любителям всего необычного и острого.

Ингредиенты: Креветки, Куриное филе, Шампиньоны, Гранатовый сок, Сметана, Имбирь, Красный лук, Лимон, Молотая паприка, Хмели-сунели, Сушеный базилик, Соль

Шакшука с протертыми томатами и кинзой

блюда из яиц

Шакшука с протертыми томатами и кинзой

Если банальная яичница вам уже давно надоела, попробуйте приготовить на завтрак шакшуку. Яркая и аппетитная, она порадует вас своими вкусом и внешним видом.

Ингредиенты: Яйца, Протертые томаты, Болгарский перец, Репчатый лук, Чеснок, Перец чили, Кумин (Зира), Кориандр, Молотая паприка, Соль, Кинза

Паштет из куриной печени с морковью

паштеты из мяса птиц...

Паштет из куриной печени с морковью

Нежный и очень вкусный паштет станет отличным дополнением к сытному завтраку. В отличие от магазинных аналогов, он еще и полезный, поскольку состоит только из натуральных продуктов.

Ингредиенты: Куриная печень, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Творожный сыр, Сливки 30% жирности, Соль, Черный перец молотый

Салат из бланшированных овощей

овощные салаты

Салат из бланшированных овощей

Полезное и вкусное блюдо, которое подойдет для правильного питания. Сам по себе салат обладает нейтральным вкусом, а сделать его более ярким и насыщенным помогут различные соусы.

Ингредиенты: Помидор, Брокколи, Цветная капуста, Морковь, Миндаль, Шпинат

Простая квашеная кимчи

овощные заготовки

2 часа 20 минут

Простая квашеная кимчи

Кимчи — знаменитая корейская закуска, представляющая собой заквашенную особым образом пекинскую капусту. Это основное национальное блюдо, которое имеет множество вариаций. В Корее его считают диетическим и лечебным.

Ингредиенты: Пекинская капуста, Соль, Сахар, Перец чили молотый, Чеснок, Молотый имбирь, Репчатый лук, Крахмал

Классические американские макароны с сыром

паста (макароны)

Классические американские макароны с сыром

Макароны в тягучем сырном соусе — популярное и очень вкусное американское блюдо. А готовится оно просто и быстро.

Ингредиенты: Макароны, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Моцарелла, Пармезан, Соль, Черный перец молотый

Чесночный конфи с травами

конфитюр

2 часа 20 минут

Чесночный конфи с травами

Добавление чесночного конфи сделает множество блюд более изысканными и утонченными. Такую приправу можно приготовить впрок и использовать в течение нескольких дней.

Ингредиенты: Чеснок, Растительное масло, Прованские травы

Нежный шоколадный мусс

2 часа 30 минут

Нежный шоколадный мусс

Изысканный десерт с насыщенным вкусом — такой шоколадный мусс можно не только заказать в ресторане, но и приготовить дома самостоятельно. Он прекрасно подойдет для праздничного стола или просто приема гостей.

Ингредиенты: Горький шоколад, Сливочное масло, Яйца, Сливки 30% жирности, Сахар

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении