Можно ли нагревать мед?

/ Пишите в комментариях свое мнение

Одна из самых натуральных и полезных сладостей — еще и одна из самых противоречивых. О том, как правильно выбирать, хранить и есть мед, знатоки спорят не первые сто лет. Но едва ли не главная «точка кипения» связана как раз с температурным режимом.

Пока одни спокойно разогревают мед, другие считают, что в процессе чудо-продукт теряет свои целебные свойства. А третьи уверены, что он и вовсе становится опасным.

А вы нагреваете мед? Или наоборот, отказываетесь даже положить ложку-другую в горячий чай? Делитесь своим мнением в комментариях!