Что вкуснее — окрошка на квасе или на кефире?
/ Пишите в комментариях
Вокруг любимого многими холодного супа каждое лето разворачиваются по-настоящему горячие споры. С картошкой или без? С колбасой или с вареным мясом — а может, с копченой курицей? Но, конечно, главный вопрос звучит так: на квасе или на кефире?
А какой вариант выбираете для себя вы? Отвечайте в комментариях и делитесь своими лайфхаками! Фанаты окрошки на квасе — пишите, какой сорт идеально подходит для супа. Любители кисломолочной версии — расскажите про идеальную жирность кефира. А вдруг вы добавляете в него немного газированной воды — для того самого «игристого» вкуса? Ну и тех, кто заливает окрошку таном, айраном, томатным соком или даже пивом, мы тоже приглашаем включиться в разговор и с удовольствием прочитаем все ваши ответы!
Понравился материал?
Комментарии(16)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Сергей А.
Мы делаем традиционно на квасе, но еще добавляем туда консервированную кильку в томатном соусе, получается очень вкусно! :)
Юлия
Вкусней всего на воде
НАДЕЖДА Ч.
Я обожаю окрошку на Айране, хотя так его не пью
Алена К.
Наша с окрошкой история начинается еще в далеких 90-ых... История, полная тревог, надежд и метаний. Дача, свежие огурчики с грядки и бабушкин домашний квас. Это была любовь с первой ложки! Потом я уехала в другой город и с удивлением обнаружила, что покупной квас отвратителен... Мое сердце было разбито. Я отправилась в долгий путь, полный поисков, социальных исследований и кулинарных экспериментов. Первые успехи принесла молочная сыворотка. Долгие годы я ела окрошку на сыворотке, пока не пришло новое разочарование. Сыворотку перестали продавать во всех магазинах в радиусе сотни километров. Я не знаю, что произошло, возможно судьба просто сыграла со мной злую шутку. И вот в один из дней, когда я в очередной раз в отчаянии искала сыворотку, добрая женщина из Пятерочки посоветовала мне смешать кефир и минералку. Я ела и плакала, чувствуя себя предательницей, перешедшей на темную сторону силы, но это вкусно, почти так же вкусно, как та первая окрошка на домашнем квасе любимой бабушки...
олег Г.
Предпочитаю окрошку на квасе. Объедение!
Артур
с квасом )
Эльвира Г.
На березовом соке.
Ульяна К.
окрошка без лука укропа на минералке с майонезом вкуснятина)))
Дарья М.
и то и то хорошо) но мне конечно по душе квас с лимончиком)
Матвей С.
я люблю просто оливье)
почитать еще
что съесть
Какие безглютеновые торты можно приготовить на Новый год
На старте сезона зимних праздников нам меньше всего хочется думать о правильном питании и пищевых ограничениях: в конце концов, что за Новый год без ароматов поднимающегося теста, ванили и какао? Но кондитер Алексей Осипов уверен: совместить сладкое с полезным проще, чем кажется! Рецепты любимых тортов в безглютеновой версии и советы эксперта — в нашей подборке.
что съесть
8 новогодних десертов от пользователей Food.ru
В новогоднюю ночь до праздничного торта не всегда доходит дело. Зато утром 1 января особенно приятно открыть холодильник и увидеть там медовик или шоколадный рулет. В эту подборку вошли десерты, которые идеально подходят для зимнего семейного чаепития. Многие из них легко готовить вместе с детьми — впереди длинные каникулы.
что съесть
15 рецептов выпечки на Новый год
Новый год — это не только салат оливье, запеченная курица и шампанское, но и праздничная выпечка. В каждой стране свои традиционные рецепты, которые обязательно готовят к празднику. Собрали 15 идей новогодней выпечки: даже если будете готовить сладости через день, этой подборки хватит на месяц.
Читают сейчас
