Видеорецепт: лимонные тарталетки с голубикой

Блюдо от Люси, мастера простых рецептов из простых продуктов

Food.ru — главная кухня страны не просто так. Здесь делятся проверенными рецептами пользователи со всей России. Секретами Люси @lusia_food_mood пользуются более 30 000 человек — именно столько подписчиков в ее кулинарном блоге. Сегодня мы делимся с вами ее видеорецептом тарталеток с лимонным курдом, голубикой и мятой. Этот нежный десерт с легкой кислинкой подойдет как для угощения друзей на пикнике под послеполуденным солнцем, так и для приятного дополнения к вечернему горячему чаю.

Люся очень любит путешествовать. В своем блоге она делится с подписчиками, что в списке обязательных достопримечательностей всегда есть продуктовый рынок. Одна из любимых стран Люси — это Италия, которая считается ведущим производителем лимонов в Европе. Только представьте, какие тарталетки получатся из итальянских желтых фруктов!

Для приготовления по рецепту от Люси подойдут любые лимоны, не только итальянские. Также понадобятся мука, сахар, сливочное масло, яйца, вода, кукурузный крахмал и голубика с мятой для украшения. Размер тарталеток будет зависеть от диаметра кружочков из теста. Экспериментируйте!

А пока смотрите, какие тарталетки получились у Люси.