Видеорецепт: закуска из кабачков
/ Блюдо от Люси, автора шедевров из простых продуктов
Главная кухня страны стала отличной площадкой, где каждый может поделиться любимым блюдом с миллионной аудиторией. Это знают не только наши читатели, но и лидеры мнений. Вот, например, Люся @lusia_food_mood ведет кулинарный блог на 30 000 подписчиков и мечтает жить за городом со своим ребенком и собакой. Люся поделилась с нами видеорецептом рулета из кабачков с творожным сыром и лососем, который отлично подойдет для обеда в жаркий день.
Я интроверт, безумно люблю природу и сейчас вообще не понимаю, что делаю в мегаполисе, — признается Люся.
Рецепты у нее всегда несложные — только свежие продукты, которые легко купить в ближайшем, даже загородном магазине, и понятные вкусовые сочетания. Но получаются, как без ложной скромности пишет сама Люся, настоящие шедевры.
Одним из таких — холодным рулетом из кабачков с творожным сыром, зеленью, огурцами и лососем — она поделилась с читателями Food.ru. Кстати, это идеальная закуска для летних посиделок дружной компанией в том самом доме в лесу, о котором так мечтает блогер!
Смотрите, что получилось у Люси!
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

как готовить
Видеорецепт: слоеный пирог с луком, оливками и сыром
Если вам хочется разнообразить привычные обеды и ужины, попробуйте новый рецепт от фуд‑блогера Лиды @lidaieda. Она предлагает приготовить аппетитный слоеный пирог с луком, оливками и сыром. А еще больше идей вы всегда сможете найти на Food.ru.

как готовить
Как сделать домашний шоколад
Чтобы сделать шоколадную плитку, не обязательно оканчивать курсы шоколатье. По нашим рецептам вы приготовите домашний шоколад на любой вкус: молочный, горький, на растительном молоке, с медом, орехами, начинкой из экзотических фруктов и даже тот, что привозят в качестве сувенира из Японии.

как готовить
Видеорецепт: хрустящее сахарное печенье
Фуд-блогер Лида @lidaieda опубликовала рецепт хрустящего сахарного печенья — простого десерта, который отлично подойдет к чаю или кофе и точно понравится всей семье. Давайте узнаем, что понадобится для приготовления. А если у вас есть свои идеи для чаепитий, вы можете поделиться ими с многомиллионной аудиторией Food.ru.

как готовить
Как готовить на пару
Приготовление блюд над паром ассоциируется в первую очередь с правильным или диетическим питанием. Однако еда из пароварки получается еще и вкусной: вспомните, к примеру, манты или баоцзы — китайские пельмени. И главное — для этого способа подойдет практически любой продукт, важно лишь знать некоторые секреты. Рассказываем, как готовить на пару, и делимся проверенными рецептами.

как готовить
Как рассчитать тесто и крем для торта по размеру формы
В школе на уроках математики многим казалось, что эти знания никогда не пригодятся. Но вот кондитерам они точно необходимы: без расчетов невозможно собрать торт или пирог нужного размера, если его нужно уменьшить или увеличить относительно стандартной рецептуры. Food.ru разобрался, как посчитать нужное количество ингредиентов и получить идеальный десерт.

как готовить
Видеорецепт: паста орзо в сливочно-томатном соусе
Если хочется чего‑то нового на ужин, советуем обратить внимание на рецепт от фуд-блогера Лиды @lidaieda. Она рассказала, как приготовить итальянскую пасту орзо в сливочно-томатном соусе. А на Food.ru вы сможете найти еще больше разнообразных идей для завтраков, обедов и ужинов.

















