Как сделать сыр с фруктами и ягодами на гриле

/ Проверяем кулинарные тренды

Самые оригинальные и экзотические кулинарные тренды из соцсетей проходят проверку на прочность в популярной рубрике Food.ru. Вместе с кулинарным блогером Юлией Евлаховой готовим необычную сладкую версию сыра на гриле.

Не шашлыками едиными: этим летом у блогеров в тренде простая и очень стильная закуска — ну или десерт, кому как нравится, — которую можно сделать на гриле. Все, что вам понадобится — круглый сыр с белой плесенью, фрукты и ягоды по вкусу и сезону, ароматные травы и немного меда. Готовится всего за 15–20 минут, а в результате получается идеальное блюдо для дачного застолья. Спойлер для тех, кому долгие вечера с друзьями на природе пока только снятся: рецепт легко повторить даже в духовке.