Как сделать домашний шоколад с ягодами

/ Проверяем кулинарные тренды

Самые необычные и популярные кулинарные тренды из соцсетей проходят проверку на прочность на Главной кухне страны. Сегодня вместе с блогером Юлией Евлаховой готовим простой и очень эффектный летний десерт — шоколадную плитку со свежими ягодами.

В новом вирусном рецепте приятное соединилось с полезным: с одной стороны — всеми любимый шоколад, с другой — сезонные ягоды, богатые витаминами и полезные веществами. Все, что вам понадобится — по одной горсти свежей малины и голубики, растопленный на водяной бане кондитерский шоколад, стружка миндаля и свежий тимьян для украшения. Приготовление займет буквально несколько минут, а дальше нужно будет просто подождать полчаса, пока шоколад застынет в холодильнике. И у вас получится идеальный подарок на день рождения или необычное угощение для посиделок с друзьями. К слову, и ягоды, и декор плитки можно менять по своему усмотрению — не бойтесь экспериментировать!