Что вы делаете с грибами?

/ Делитесь лайфхаками в комментариях

Сезон опят и других осенних грибов в самом разгаре! А значит, пора доставать корзинку и отправляться на тихую охоту — не забывая, конечно, про головные уборы, рубашки с длинным рукавом и прочие особенности лесного дресс-кода. Клещей в наших широтах, увы, никто не отменял. Или все-таки не делать ничего из перечисленного, а спокойно идти на рынок или в магазин?

Расскажите, а какие отношения с грибами у вас? С нетерпением ждете начала сезона или не понимаете всеобщего ажиотажа и покупаете магазинные шампиньоны круглый год? Без раздумий едите «улов» друзей и бабушек с рынка или принципиально доверяете только тому, что собрали сами? Сушите, солите, маринуете на зиму или готовите сразу? Ну и, конечно, не можем не спросить про любимые грибы: вы в команде благородных белых или ароматных лисичек? А может, предпочитаете универсальные опята, которые одинаково хороши и жареными, и маринованными, и в супе?

Пишите в комментариях и не забывайте делиться любимыми блюдами из грибов, конечно!