Что вы делаете с грибами?
/ Делитесь лайфхаками в комментариях
Сезон опят и других осенних грибов в самом разгаре! А значит, пора доставать корзинку и отправляться на тихую охоту — не забывая, конечно, про головные уборы, рубашки с длинным рукавом и прочие особенности лесного дресс-кода. Клещей в наших широтах, увы, никто не отменял. Или все-таки не делать ничего из перечисленного, а спокойно идти на рынок или в магазин?
Расскажите, а какие отношения с грибами у вас? С нетерпением ждете начала сезона или не понимаете всеобщего ажиотажа и покупаете магазинные шампиньоны круглый год? Без раздумий едите «улов» друзей и бабушек с рынка или принципиально доверяете только тому, что собрали сами? Сушите, солите, маринуете на зиму или готовите сразу? Ну и, конечно, не можем не спросить про любимые грибы: вы в команде благородных белых или ароматных лисичек? А может, предпочитаете универсальные опята, которые одинаково хороши и жареными, и маринованными, и в супе?
Пишите в комментариях и не забывайте делиться любимыми блюдами из грибов, конечно!
Понравился материал?
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Елена Т.
Грибы очень люблю, и есть и конечно собирать)) Обожаю подосиновики, просто жареные с картошечкой. А ещё люблю солёные волнушки (когда солью и укропчиком перекладываешь и под гнёт).
почитать еще
что съесть
Вся правда о манго
Манго — удивительный фрукт, известный своим ярким ароматом и приятным вкусом. Несмотря на его популярность, многие до сих пор не знают, как правильно выбирать и чистить плод. Разберемся, можно ли есть кожуру манго, а также как выбрать спелый фрукт, очистить и нарезать его.
что съесть
5 рецептов домашних равиоли
В мире существует много разновидностей теста, фаршированного различными начинками: тибетские момо, японские гедза, грузинские хинкали, немецкие маульташены и пельмени. Но итальянские равиоли выбиваются из общего списка. Рассказываем, чем они отличаются от пельменей, а также делимся секретами приготовления.
что съесть
Как приготовить онигири
Онигири — традиционное блюдо японской кухни, которое представляет собой рисовые шарики с начинкой внутри. В Японии онигири едят везде: берут на работу, дают детям в школу, готовят для пикников — очень практичное блюдо. Шарики удобно сложить в ланч-бокс, а перекус при этом получается не очень объемным, но сытным. В этой статье разбираем, как сделать рисовые шарики.
что съесть
5 лучших начинок для мясных рулетиков
Закуски из мяса можно назвать универсальными: они прекрасно сочетаются с овощами, подходят практически для любого приема пищи, а если дополнены гарнирами, могут стать основным блюдом. Собрали лучшие рецепты вкусных мясных рулетиков с разными начинками, которые точно оценят ваши близкие.
что съесть
Чем заменить майонез в салатах, закусках, сэндвичах и горячих блюдах
Майонез промышленного производства вызывает много вопросов у тех, кто заботится о своем здоровье: растительное масло заменяют более дешевыми аналогами, для улучшения вкуса и текстуры используют специальные добавки, а с помощью консервантов продлевают срок годности продукта на несколько месяцев. Предлагаем 11 альтернатив майонезу с вариантами для веганов.
что съесть
Какие колбасы бывают
Ученые выяснили, что еще первобытные люди готовили что-то похожее на колбасу — запеченное на огне мясо, которое помещали в выпотрошенный желудок животного. Колбасы ели в Древней Греции и Древнем Риме. На Руси продукт впервые упоминается в XII веке. За тысячи лет люди довели технологию изготовления до совершенства. Эти мясные изделия — неотъемлемый атрибут праздничного стола. А некоторые колбасы можно без преувеличения назвать произведениями кулинарного искусства. Напомним вам об их видах.
Читают сейчас
