Видеорецепт: кокосовая творожная запеканка

/ Новый взгляд на чизкейк от блогера Лиды

На Главной кухне страны можно найти рецепты как классических, так и авторских блюд. Творожная запеканка от Лиды @lidaieda — новый взгляд на чизкейк. Блюдо получится таким же нежным по текстуре, но с ярким кокосовым вкусом. Запеканка станет хорошим вариантом для семейного завтрака или для чаепития с друзьями.

Лида @lidaieda с детства любит готовить, но увлеклась фото- и видеосъемкой своих рецептов только во время пандемии в 2020 году. Кулинарный блогер отдает предпочтение десертам и выпечке. Их обожают близкие и друзья Лиды. Для приготовления кокосовой творожной запеканки нужно перемешать блендером творог, яйца, сметану, творожный сыр, кокосовое масло и стружку, сахар и крахмал, залить смесь в форму и готовить в духовке на водяной бане около 90 минут при температуре 140 градусов. Готовое блюдо охладить и подавать со сгущенным молоком или любым другим топингом на ваш выбор.

Смотрите, какая запеканка получилась у Лиды.

Другие видеорецепты от блогеров можно найти по ссылке.