Видеорецепт: авокадо, фаршированное салатом капрезе

/ Необычная закуска от блогера Алины

На Главной кухне страны появился рецепт, по которому можно приготовить целых три блюда. Кулинарный блогер Алина @dashkoval хотела рассказать, как сделать необычную и полезную закуску из авокадо, а получилось, что читатели Food.ru еще узнают, как быстро приготовить соус песто и салат капрезе.

Эксперименты на кухне у блогера Алины @dashkoval начались после замужества. А с появлением ребенка она стала активно изучать основы правильного питания. Авокадо, фаршированное салатом капрезе, — это полезная альтернатива хлебным закускам, которые принято подавать, пока ждешь основное блюдо. Эта закуска очень эффектно выглядит, и ее просто готовить. Капрезе из томатов черри и шариков моцареллы заправьте домашним песто и начините салатом очищенные половинки авокадо. Чтобы сделать закуску пикантнее, украсьте ее бальзамическим кремом, листьями базилика и кедровыми орешками.

Смотрите, какое авокадо получилось у Алины.

Другие видеорецепты от блогеров можно найти по ссылке.