Видеорецепт: авокадо, фаршированное салатом капрезе
/ Необычная закуска от блогера Алины
На Главной кухне страны появился рецепт, по которому можно приготовить целых три блюда. Кулинарный блогер Алина @dashkoval хотела рассказать, как сделать необычную и полезную закуску из авокадо, а получилось, что читатели Food.ru еще узнают, как быстро приготовить соус песто и салат капрезе.
Эксперименты на кухне у блогера Алины @dashkoval начались после замужества. А с появлением ребенка она стала активно изучать основы правильного питания. Авокадо, фаршированное салатом капрезе, — это полезная альтернатива хлебным закускам, которые принято подавать, пока ждешь основное блюдо. Эта закуска очень эффектно выглядит, и ее просто готовить. Капрезе из томатов черри и шариков моцареллы заправьте домашним песто и начините салатом очищенные половинки авокадо. Чтобы сделать закуску пикантнее, украсьте ее бальзамическим кремом, листьями базилика и кедровыми орешками.
Смотрите, какое авокадо получилось у Алины.
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Оксана Л.
Есть такие блюда, вкус которых раскрывается постепенно. Это - одно из них - главное ничего не пропустить. Огромное спасибо за рецепт: полный восторг!
почитать еще

как готовить
Видеорецепт: ленивые чебуреки из лаваша
На медиаплатформе Food.ru появился новый вариант чебуреков. Кулинарный блогер Анастасия @petryaeva_a_ поделилась простым рецептом, для которого вам не понадобится делать жирное тесто и жарить его в большом количества масла. Обязательно приготовьте ленивые чебуреки и возвращайтесь на наш сайт за другими идеями для перекусов.

как готовить
Как украсить торт на Новый год Красной Огненной Лошади 2026
Новогодний торт достоин быть не просто угощением, а центром притяжения для всех собравшихся за столом. Главные слагаемые успеха — это оригинальный рецепт и эффектная подача. Кондитерские тренды подсказывают, как сделать впечатляющий торт без лишних сложностей. Ниже — подборка приемов, которые помогут превратить задумку в эффектный шоу‑торт даже на домашней кухне.

как готовить
Как заваривать имбирь
Кусочки свежего или сухого имбиря заваривают с чаем, добавляют в лимонады, морсы, соусы, маринады, конфеты, выпечку, а также в мясные, овощные и грибные блюда. Пряность делает еду и напитки полезнее, придает вкусу пикантные оттенки. Рассказываем, как правильно выбирать, хранить и заваривать ломтики имбиря.

как готовить
Видеорецепт: быстрый торт из слоеного теста
Ленивые десерты — отличный вариант для тех, кто любит сладкое, но не хочет долго готовить или заказывать доставку. Попробуйте сделать быстрый торт из слоеного теста, рецептом которого поделилась Анастасия @petryaeva_a_. А еще больше идей для чаепитий смотрите на Food.ru.

как готовить
Видеорецепт: тосканский овощной салат «Панцанелла»
С наступлением холодов все больше возникает желание вернуться в теплое лето. Легкие и яркие салаты могут навеять приятные воспоминания о завершившемся сезоне. Популярным итальянским вариантом такого перекуса поделилась кулинарный блогер Марина @dmitrieva.marinna.

как готовить
Как приготовить овсяное печенье
Овсяное печенье любят многие: оно может быть классическое или с дополнениями в виде шоколада, ягод, орехов, из пшеничной муки или бананов. Попробуйте приготовить домашний десерт, это не займет много времени, но получится точно вкуснее, ароматнее и натуральнее фабричной продукции. Редакция Food.ru подготовила подробную инструкцию и поделилась лайфхаками.
















