Видеорецепт: паста с печеным перцем

/ Вегетарианское блюдо от блогера Люси

На Food.ru появился новый рецепт от кулинарного блогера Люси @lusya_food_mood. Это паста с соусом из печеного перца, которая разнообразит овощной рацион тех, кто не ест мясо или просто от него немного устал. Давайте узнаем, как готовить пасту.

Фуд-блогер Люся @lusya_food_mood признается, что в каждом путешествии посещает местные рынки, где восхищается красивыми и свежими продуктами, фруктами и овощами. Красные перцы и томаты станут отличной основой пикантного соуса для пасты. Их вместе с чесноком и луком нужно предварительно запечь в духовке, что займет примерно 40 минут. После перебейте блендером овощи со свежей зеленью и специями и добавьте к спагетти. Готовую пасту не забудьте посыпать пармезаном.

Смотрите, какая паста получилась у Люси.

Другие видеорецепты от блогеров можно найти по ссылке.