Видеорецепт: брускетты с жареным баклажаном
/ Пряный перекус от блогера Марины
На Food.ru появился рецепт брускетт с жареным баклажаном и пряным творожным сыром от кулинарного блогера Марины @dmitrieva.marinna. Блюдо подойдет в качестве завтрака или быстрого перекуса для вегетарианцев и любителей восточных вкусов. А если у вас есть свой проверенный рецепт брускетт, вы всегда можете поделиться им с пользователями Food.ru.
Фуд-блогер Марина ценит в блюдах яркий вкус специй, поэтому во время готовки часто экспериментирует с ними. Например, чтобы сделать начинку для брускетты более пряной, Марина добавляет в мягкий творожный сыр чайную ложку молотой куркумы и щепотку имбиря. Так блюдо приобретает характерные черты индийской кухни и становится более насыщенным благодаря оранжевому цвету, в который окрашивается сыр. Получившуюся начинку Марина намазывает на чиабатту, затем сверху выкладывает поджаренные на масле гхи тонкие слайсы баклажана, поливает бальзамическим соусом и украшает свежим базиликом. Такие брускетты понравятся тем, кто предпочитает овощные блюда и необычные сочетания.
Смотрите, какие брускетты получились у Марины.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Видеорецепт: гнезда с фаршем в томатном соусе
Фуд-блогер Лида @lidaieda поделилась простым рецептом, который разнообразит ваши обеды и ужины. Гнезда с фаршем в томатном соусе напоминают макароны по‑флотски или пасту болоньезе, но отличаются минималистичной подачей. А еще больше интересных рецептов для повседневного меню смотрите на Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: шоколадно-творожный пирог с вишней
На Food.ru появился рецепт шоколадно-творожного пирога, который напоминает ленивый торт. Этот необычный десерт с вишней опубликовала фуд-блогер Оксана @_kssyusha_. А если у вас есть свои уникальные рецепты выпечки, вы можете поделиться ими на нашем сайте.
как готовить
Видеорецепт: тертый пирог с черникой
Для любителей простой выпечки появился новый рецепт — тертый пирог с черникой. Им поделилась кулинарный блогер Оксана @_kssyusha_. Приготовьте этот ароматный десерт и возвращайтесь на Food.ru — здесь вы найдете еще больше вдохновляющих идей для уютного чаепития.
как готовить
Что приготовить из хека
Хек — одна из самых популярных рыб, которую можно варить, жарить и запекать. Хека добавляют в закуски, салаты и горячие блюда. В этой рыбе мало костей, поэтому ее легко разделывать. Собрали для вас подборку простых блюд, которые подойдут для повседневного обеда или ужина.
как готовить
Как сделать мини-пиццы в форме тыквы
Осень — щедрая пора урожая, наполненная яркими символами и образами, которые ежегодно вдохновляют кулинаров на создание трендовых блюд. В новом выпуске рубрики «Проверяем тренды» кулинарный блогер и эксперт Юлия Евлахова готовит очаровательные мини-пиццы в форме тыквы. Эти миниатюрные пирожки обязательно привлекут внимание не только детей, но и взрослых.
как готовить
Как приготовить слойки с грушей
Самые оригинальные, экзотические и просто вирусные кулинарные тренды из соцсетей проходят проверку на прочность в рубрике Food.ru. Сегодня кулинарный блогер и эксперт Юлия Евлахова показывает, как приготовить простой, но очень эффектный десерт с половинками груши.
как готовить
Видеорецепт: творожная галета с помидорами и сыром фета
На Food.ru появился новый полезный рецепт, которым поделилась фуд-блогер Лида @lidaieda. Творожная галета с помидорами и сыром фета отлично подойдет для завтрака или легкого перекуса. Если вам нравятся блюда из категории правильного питания, то ищите больше рецептов на нашем сайте.
Читают сейчас
