Видеорецепт: хлеб на кефире
/ Выпечка из бездрожжевого теста от блогера ЛюсиПри мысли о выпечке домашнего хлеба у многих скорее возникнет желание сходить за ним в магазин: хлебопечка есть не у всех, а замешивание теста кажется сложным и утомительным. Новый рецепт от кулинарного блогера Люси @lusya_food_mood доказывает, что испечь хлеб дома может каждый — в духовке и из доступных ингредиентов. Давайте узнаем, что потребуется для приготовления.
Фуд-блогер Люся признается, что она интроверт из мегаполиса, мечтающий о жизни в глухом лесу. Там, вдали от суеты, ничто не будет отвлекать от кулинарных экспериментов. Причем и на природе, и в большом городе всего за час можно испечь ароматный домашний хлеб — мягкий внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Для бездрожжевого теста нужно подготовить кефир, соду, соль, сахар и муку. После замешивания оставьте тесто отдохнуть на полчаса, а затем отправьте его в духовку на 40 минут, предварительно сделав красивые надрезы сверху и посыпав изделие семенами тыквы и кунжута. Готовый хлеб остудите, подавайте к столу на обед или сделайте с ним сытные бутерброды.
Смотрите, какой хлеб получился у Люси.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Читают сейчас
