Видеорецепт: японские панкейки
/ Нежное блюдо на завтрак от блогера МариныНа медиаплатформе Food.ru появился рецепт трендовых воздушных оладий. Им поделилась кулинарный блогер Марина @dmitrieva.marinna. Приготовьте это блюдо для всей семьи и возвращайтесь на наш сайт за другими идеями для ваших завтраков.
На первый взгляд японские панкейки не представляют собой ничего необычного — понадобятся те же ингредиенты, что и для любых блинов и оладий. Однако для того чтобы добиться нежной суфлейной текстуры, вам потребуется терпение и строгое соблюдение всех рекомендаций и действий. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna не просто делится авторским рецептом: она как специалист по выпечке и кондитерскому делу дает четкие и понятные инструкции для приготовления пышных панкейков.
Например, Марина подсказывает:
Взбитые белки введите тремя частями в тесто, аккуратно помешивая, не слишком интенсивно, чтобы сохранить воздушность.
Оладьи можно сложить небольшими стопками по три-четыре штуки и полить густым сладкими топингом, блогер рекомендует использовать мед.
Смотрите, какие японские панкейки получились у Марины.
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы