Видеорецепт: гречка с грибами в сливочном соусе
/ Простой домашний ужин от блогера ЛидыВ коллекции рецептов Food.ru теперь можно найти новое видение полюбившейся домашней классики — блогер Лида @lidaieda рассказала, как приготовить гречку с грибами в сливочном соусе. На нашем сайте вы сможете найти еще больше идей для сытных ужинов.
Лиде @lidaieda нравится проявлять заботу о близких и угощать их своими блюдами: семья и друзья так часто просили у нее полюбившиеся рецепты, что автор решила показывать их не только с родными, но и публиковать в интернете. В этот раз Лида делится вариацией гречки с грибами. Лук и грибы обжарьте на сливочном и оливковом масле, всыпьте гречку и добавьте воды. Для того чтобы лучше связать между собой ингредиенты, влейте сливки, перемешайте с тертым сыром и специями, а затем оставьте блюдо тушиться под крышкой на пару минут. Сливочный соус придаст аппетитный блеск, что визуально трансформирует простое блюдо в ресторанное. Теперь гречку с грибами можно подавать не как гарнир, а в качестве самостоятельного блюда.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Видеорецепт: рулетики из прошутто с руколой и манго
Истинное кулинарное мастерство заключается в умении гармонично сочетать эстетичную подачу и превосходный вкус. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna поделилась рецептом быстрой закуски, которую точно оценят гурманы. Еще больше вариантов изысканных блюд вы сможете найти на Food.ru.
как готовить
10 рецептов с тортильей
Небольшая тонкая лепешка из пресного теста на смеси пшеничной и кукурузной муки традиционна для Мексики, но известна далеко за ее пределами. Тортилья стала популярной на разных континентах, во многих странах налажено промышленное производство лепешек. Их покупают домой вместо хлеба, используют в ресторанах для приготовления этнических блюд, популярны тортильи и в стритфуде.
как готовить
Кто придумал макароны
Макароны варят, запекают, подают с соусами. Но за привычным блюдом скрывается длинный путь через континенты и эпохи. Разобрались в истории происхождения макарон: выяснили, как разные культуры повлияли на этот кулинарный феномен и зачем вообще понадобилось придумывать сухие изделия из теста.
как готовить
Как сделать соус барбекю
Соус барбекю изначально использовали для приготовления мяса и птицы на гриле, а сегодня его применяют также в качестве дипа к чипсам, начос, сухарикам и другим закускам. Он стал настолько популярен, что есть в линейках практически всех известных производителей. Но мы предлагаем не покупать продукт в магазине, а сделать его самостоятельно. Рассказываем, как приготовить соус барбекю горячим и холодным способом.
как готовить
Видеорецепт: куриные рулетики в беконе
Курица с беконом — одно из самых беспроигрышных сочетаний мировой кухни. Оксана @_kssyusha_ обыгрывает эту кулинарную классику в новом рецепте, которым поделилась с многомиллионной аудиторией Food.ru. Обязательно повторите ее блюдо и публикуйте свои кулинарные идеи на нашем сайте.
Читают сейчас
