25 сентября 2025

Видеорецепт: заливной пирог с курицей и картофелем

/ Сытный и быстрый ужин от блогера Лиды

Коллекция рецептов Food.ru пополнилась новым блюдом. Фуд-блогер Лида @lidaieda нашла прекрасное применение тем ингредиентам, которые почти всегда есть на любой кухне: она предлагает приготовить заливной пирог с курицей и картофелем. Если вы тоже хотите поделиться своими идеями для сытного ужина, то обязательно публикуйте их на нашем сайте.

(2)

Основной род деятельности Лиды @lidaieda — профессиональный спорт, требующий дисциплины и точности. К ведению кулинарного блога она подходит с такой же тщательностью. Например, это проявляется в увлечении выпечкой, в которой Лида умеет сочетать приятное с полезным: в новом рецепте блогер делает акцент на малом количестве теста в соотношении с начинкой.

Заливной пирог иногда считают ленивой альтернативой пицце — туда обычно добавляют все, что осталось в холодильнике, но используют не дрожжевое, а жидкое тесто. Подготовьте тертый картофель, курицу, лук и специи для начинки, затем смажьте растительным маслом форму для выпекания. Вылейте в подготовленную емкость половину жидкого теста, добавьте картошку и курицу и затем заполните оставшейся смесью. Выпекайте час при 180 градусах. Лида рекомендует немного остудить пирог перед подачей.

Другие рецепты от блогеров можно найти по ссылке.