Видеорецепт: ленивые эчпочмаки
/ Популярное блюдо татарской кухни от блогера МариныБлюда национальной кухни — особое достояние каждой страны. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna решила поделиться на Food.ru упрощенным способом приготовления известных татарских эчпочмаков. А за другими нестандартными рецептами заходите на наш сайт.
Марина @dmitrieva.marinna подходит к каждому блюду как к созданию маленького произведения искусства. Ее ленивые эчпочмаки — это результат сочетания профессионального опыта в кондитерском деле и любви к татарской кухне. Курицу, картофель и лук нарежьте кубиками и перемешайте. Слоеное тесто слегка присыпьте мукой и раскатайте. Затем с помощью стакана вырежьте круги и еще раз раскатайте их скалкой — так все пирожки получаются одинаковой толщины.
Сформируйте треугольники, как показывает автор в видео, смажьте их сливочным маслом и украсьте кунжутом. После выпекания подавайте блюдо горячим, чтобы пирожки оставались хрустящими.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Читают сейчас
