Неочевидные блюда, которые можно приготовить на огне
/ Не только шашлык
Поездка на пикник в теплую погоду — отличная идея и раздолье для кулинарных фантазий. На огне можно приготовить не только шашлык, но и овощи, жаркое и даже пиццу. Мы изучили соцсети и собрали 7 крутых видео из Тик-Тока, в которых учат готовить небанальные блюда.
Паста карбонара
Замесить тесто, сделать домашнюю пасту, а потом приготовить аппетитную карбонару на огне? Легко!
Фаршированные перцы
Сложное блюдо можно приготовить тоже можно приготовить на костре и не убить на это три часа. Мясо, грибы, свежие овощи, сливочный сыр — очень вкусно!
Панини с грибами и мясным стейком
Кто бы мог подумать, что итальянский сэндвич можно приготовить в лесу и еще добавить стейк в начинку? Но, оказывается, можно — и выглядит такой панини очень аппетитно!
Куриная грудка с соусом песто и овощами
Звучит как блюдо высокой кухни, которое готовят только профессиональные повара. Но нет — на огне мясо получается не менее эффектным.
Пицца
Приготовить домашнее тесто, сделать сырные корочки и испечь пиццу в лесу на огне — звучит как квест! Но пользователи Тик-Тока доказывают, что даже на природе блюдо может получиться как в ресторане.
Жаркое по-венгерски
Венгерское жаркое с мясом и овощами кажется сложным блюдом для домашней кухни. А если его готовят в лесу на костре, процесс вдвойне впечатляет.
Клюквенный соус
Идеальный соус для мясных блюд мы чаще всего покупаем в супермаркетах: мало кто отважится сделать его дома. А здесь соус варят на огне за городом — и результат приятно удивляет.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что приготовить
Запекаем креветки на пикнике
Мясо и птица на мангале — короли посиделок на природе. Но классическое меню можно разнообразить и морепродуктами. Креветки универсальны: у них нет выраженного рыбного вкуса, подходят к большинству напитков, и чтобы их готовить требуется не больше пяти минут. Рассказываем, как мариновать креветки, сколько жарить и как подавать к столу.
что приготовить
Как приготовить домашнюю колбасу
Домашняя колбаса — хорошая альтернатива покупной, в составе которой могут быть эмульгаторы, красители и стабилизаторы. Для приготовления колбасы используют свинину, говядину, птицу. Такой продукт можно подавать в качестве нарезки, а также добавлять в салаты, супы и рагу. Рассказываем, как сделать колбасу в домашних условиях.
что приготовить
Как пожарить идеальный стейк рибай
Рибай — классика кулинарии. Отруб для стейка делается от длиннейшей мышцы, которая находится у позвоночника. В течение жизни животного мышца мало используется, поэтому ее волокна тонкие и рыхлые. Такая говядина особенно нежна и содержит жировые прожилки, придающие куску мраморную расцветку, а мясу — сочность. Рассказываем, как приготовить идеальный стейк рибай.
что приготовить
Какие легкие закуски приготовить к пиву
Можно ли пить пиво и не опасаться испортить фигуру? Да. Главное — умеренность и правильное гастрономическое дополнение. Собрали легкие и питательные варианты закусок, которые не только подходят к пенному напитку, но и помогут оставаться в форме и сохранить баланс в рационе.
что приготовить
11 мясных блюд с добавлением пива
Мясо, тушенное в пиве, получается мягким и сочным, а главное — напиток придает ему интересный вкус за счет хмеля и солода. Обычные стейк, отбивная или котлета будут нежнее и вкуснее, если мясо предварительно замариновать в пиве или приготовить в пивном кляре. Приводим 11 пошаговых рецептов мясных блюд на пиве с фото.
Читают сейчас
