Интервальное голодание: плюсы, минусы, подводные камни
/ Кому подходит, а кому противопоказано
Действительно ли для того, чтобы похудеть, надо просто голодать? Адепты системы интервального голодания утверждают, что это именно так и работает, и предлагают несколько схем для начинающих и продвинутых «голодающих». Мы же предлагаем подходить к этой системе питания с умом.
Зачем нужно интервальное голодание
Специалисты по питанию отмечают, что интервальное голодание — это система, которую большинство из нас и так практикует. Действительно, мы едим в течение дня и голодаем ночью, пока спим. Такое положение дел для большинства совершенно нормально. Питание по расписанию с четко оговоренными временными рамками действительно помогает похудеть: организм сперва сжигает потребленные калории, а затем в период голодания приступает к сжиганию запасенных жиров.
Какие схемы интервального голодания бывают
Правила интервального голодания довольно просты: в период пищевого окна есть можно, а в период голодания — нельзя. Продолжительность интервалов приема пищи и голодания может быть разной.
- Самая простая и распространенная схема — 16/8. 8 часов длится пищевое окно и 16 часов продолжается период голодания. Может показаться, что не есть придется слишком долго, но почти половину этого времени придется на ночь и лучше его потратить на сон.
- 20/4 — схема, которая также называется диетой воина или one meal a day (одно блюдо в день). Пищевое окно длится всего 4 часа, оно тратится на один полноценный прием пищи.
- 5/2 — система интервального голодания, рассчитанная на неделю. Пять дней в неделю питание должно быть обычным, а в течение двух дней нужно голодать или потреблять не более 500 ккал. Дни голодания не должны быть последовательными, их нужно чередовать с днями обычного питания.
- Существуют также варианты, при которых голодание длится 36 или 48 часов, — такие схемы предназначены для продвинутых «пользователей».
Что и как есть в ходе интервального голодания
В периоды голода еда недопустима. Для тех, кто практикует «сухое» голодание, нужно отказаться и от напитков, но всем остальным забывать о потреблении жидкости не нужно даже вне пищевого окна. Допустимы вода, напитки, содержащие 0 калорий, а также черный кофе и чай.
Во время пищевого окна есть можно все. Специалисты, однако, напоминают, что объедаться десертами и фастфудом не стоит, особенно тем, в чьи планы входит сбросить вес. Лучше всего питаться, придерживаясь одной из здоровых диет, например, средиземноморской, подразумевающей употребление большого количества овощей и фруктов, нежирного мяса, морской рыбы.
Они также рекомендуют сосредоточиться на еде и процессе ее поедания — не забывать о сервировке, красивой подаче и тщательном пережевывании пищи.
Плюсы и минусы интервального голодания
От чередования периодов приема пищи и периодов голодания действительно можно ожидать заметных результатов. Среди них и потеря лишних килограммов, и снижение риска развития диабета 2 типа, некоторых форм рака, сердечно-сосудистых заболеваний, а также увеличение продолжительности жизни.
Кроме того, ученые отмечают, что интервальное голодание улучшает память и заставляет мыслить быстрее и продуктивнее, а также положительно влияет на физическую форму, улучшая спортивные результаты и повышая выносливость.
Однако не всегда интервальное голодание идет на пользу. Тем, кто страдает хроническими заболеваниями, например, диабетом, или же расстройствами пищевого поведения, такая система питания категорически не подходит. Не стоит заниматься интервальным голоданием беременными и кормящим женщинам, а также детям и подросткам до 18 лет.
В любом случае посоветоваться с врачом перед тем, как начать практиковать интервальное голодание, нужно обязательно.
Что можно сделать?
Достаньте самую красивую посуду, которая есть дома, и сервируйте обычный ужин. Дайте себе повод сосредоточиться на еде и почувствовать ее вкус. Осознанность - это то, что лежит в основе любого подхода к питанию.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и вес
Как составить меню на 1700 ккал в день
Самый безопасный и эффективный способ похудеть — это сбалансированное питание с умеренным дефицитом калорий и регулярная физическая активность. В статье расскажем, с какой скоростью стоит снижать вес, почему женщинам часто подходит рацион примерно на 1700 ккал в день и как на его основе составить собственное меню. Эта информация поможет выстроить план похудения без вреда для здоровья.
еда и вес
Как составить меню на неделю для семьи из четырех человек
Чтобы ежедневно не задаваться вопросом, что приготовить на обед или ужин, составляйте меню на неделю вперед и заранее закупайте продукты для приготовления блюд. Если все сделать правильно, сможете сэкономить и обеспечить домашних здоровым питанием. Рассказываем, как сформировать меню на неделю с рецептами для семьи из четырех человек, делимся советами составления сбалансированного рациона.
еда и вес
5 упражнений с канатом для силы, выносливости и жиросжигания
Если вы хоть раз заходили в зону кроссфита или функционального тренинга в тренажерном зале, наверняка видели их — длинные, тяжелые, черные канаты на полу. Со стороны упражнения с ними могут выглядеть забавно: человек стоит и машет руками. Но этот уникальный снаряд позволяет одновременно тренировать силу, выносливость и координацию, при этом щадит суставы. Как превратить канат в лучший тренажер для тела, рассказал эксперт в области функционального тренинга, мастер спорта по настольному теннису и CEO спортивного клуба Максим Стулий.
еда и вес
В чем особенности силовой йоги
Многие слышали слово йога, но не каждый знаком с понятием «силовая йога». Эта динамичная практика сочетает традиционные асаны с интенсивными физическими нагрузками, направленными на развитие силы, выносливости, концентрации внимания. Кому подойдет силовая йога, какие асаны освоить и о каких нюансах стоит знать, рассказала фитнес-тренер, преподаватель по хатха-йоге, виньяса флоу, йога-терапевт дисфункций тазового дна Лера Буры.
еда и вес
Как ездить на велосипеде зимой
Снег, чистый воздух и чувство свободы — вот ради чего многие остаются в велосипедном седле круглый год. Хочется меньше стоять в пробках, больше двигаться, дышать свежим воздухом и не бросать привычное занятие только потому, что пришла зима. Иногда страшит скользкая дорога или мысль о холодных пальцах, но с этим тоже можно справиться. Рассказываем, как зимой ездить на велосипеде и при этом наслаждаться движением и свежим воздухом.
еда и вес
Долгожительница рассказала, как оставаться в форме в 101 год
Героине статьи Daily Mail испанке Иньяки Ласа 101 год. Но журналистов заинтересовал не возраст женщины сам по себе, а ее увлечение — ежедневные силовые тренировки. Преодолевшая столетний рубеж спортсменка рассказала, как она начала заниматься в зале и откуда черпает энергию и силы.
еда и вес
10 правил, как выдержать диету и не сорваться
Порой диета проходит легко и дает отличный результат. Месяц-два продолжается эйфория, затем вес начинают прибывать. И нужно снова вернуться к диете. На этот раз вес будет уходить хуже, а не сорваться станет сложнее. Как говорит доктор психологии Трэйси Манн, срывы неизбежны. Не нужно винить себя. «Люди срываются с диеты не потому, что безвольные, — объясняет она. — На диете все против них, везде соблазны. А организму нужно обойтись меньшими калориями». Разобрались, есть ли способы, как не сорваться с диеты.
еда и вес
Как составить меню на неделю для семьи из двух человек
Ежедневно многие хозяйки размышляют, что же приготовить на обед, чтобы было вкусно, просто, полезно и не как вчера. А еще чтобы было бюджетно, ведь продукты — одна из главных статей расходов в семье. Рассказываем, каким может быть меню на неделю для семьи из двух человек, как его составлять, и делимся рецептами.
еда и вес
Как одеваться на зимнюю пробежку
Зимой на улице свежий воздух, меньше людей на дорожках, появляется чувство простора и спокойствия. Приятно выйти на пробежку и почувствовать, как тело постепенно разогревается. Но холод быстро добирается до пальцев, ветер норовит залезть под куртку, и сразу хочется вернуться. Рассказываем, в чем бегать зимой и как одеваться так, чтобы было тепло.
Читают сейчас
