Как спланировать питание на неделю для семьи
/ И при этом сэкономить
Планирование питания помогает составить сбалансированное меню, тратить меньше времени у плиты, сократить количество выбрасываемых продуктов и экономить на еде. Как питаться вкусно и в рамках бюджета, рассказывает наставник по управлению временем и проектами Анастасия Гончарова.
1. Изучите запасы в холодильнике
Выпишите все, что у вас уже есть в холодильнике. При составлении меню на неделю нужно продумать, как использовать эти продукты. При грамотном планировании еда не должна пропадать, потому что про нее забыли.
Анастасия Гончарова:
«Большинство людей решают, что приготовить на ужин, уже в магазине. Когда мы устали, мозг предлагает нам странные решения, мы покупаем лишние продукты и тратим много времени и денег».
2. Составьте меню
Продумайте, сколько вам нужно приемов пищи и каких. Например, кто-то может позавтракать дважды, но совсем отказаться от ужинов. Сколько времени вы готовы проводить у плиты? От этого зависит сложность блюд.
Анастасия Гончарова:
«Вспомните, что вы чаще всего готовили последние несколько месяцев. Отметьте, что из этого готовить легко и быстро — это будет каркас меню. Продумайте варианты всех приемов пищи на неделю и чередуйте по настроению».
3. Не бойтесь делать заготовки
Не забывайте про перекусы. Планирование питания вовсе не означает, что вся семья села на диету. Кроме того, стоит включить в меню несколько больших блюд, которые можно растянуть на пару дней.
Анастасия Гончарова:
«Не бойтесь делать заготовки. Выделите один-два дня в месяц, когда сможете налепить котлет, тефтелей, блинчиков и сырников на пару недель вперед. Если вы устанете или захотите сходить в кино вместо готовки, у вас всегда будет запасной вариант в морозилке».
4. Выбирайте один завтрак на всю неделю
Остановитесь на двух-трех вариантах блюд для завтрака. Кто-то может всю неделю есть любимую кашу, чередуя лишь топинги: свежие ягоды, варенье, мед, сухофрукты и орехи.
Анастасия Гончарова:
«Мультиварка отлично экономит время по утрам. Засыпьте с вечера кашу, на верхний уровень положите яйца и поставьте на отложенный запуск. Утром украсьте кашу ягодами, а к яйцам добавьте зелень и кусочек лосося».
5. Используйте шаблон для списка продуктов
На одну половину листа запишите недельное меню со списком необходимых ингредиентов для каждого блюда, а на другой половине составьте общий список продуктов с учетом того, что уже есть в холодильнике.
Анастасия Гончарова:
«Представьте, сколько времени можно сэкономить, если не заходить в магазин каждый вечер. Выберите несколько дней в месяц для закупки или заказа продуктов. Приобретать чаще имеет смысл только что-то скоропортящееся».
Что можно сделать?
Составить списки всех продуктов в холодильнике и блюд, которые можно из них приготовить.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как экономить
Как экономить на покупках
Опрос 2021 года показал, что 60% жителей России тратят на еду половину доходов, однако с каждым годом цены растут, маркетинговые приемы становятся все более изощренными. Как сократить расходы на питание и при этом не навредить здоровью? Наши советы помогут вам выгодно покупать продукты и при этом питаться правильно.
как экономить
Что такое спейвинг
Даже если у человека нет проблем с финансами, ему все равно приятно немного сэкономить на покупке любимых продуктов или получить бесплатную доставку. Однако в погоне за такими бонусами люди порой сами не замечают, как тратят гораздо больше, чем собирались. Рассказываем, что такое спейвинг, а также как избавиться от привычки покупать все подряд.
как экономить
Что предусмотреть перед оформлением автокредита
Автомобиль можно купить в кредит, это удобно, когда нет собственных накоплений. Вы можете сразу пользоваться машиной, а деньги за нее отдавать банку частями, в течение, например, четырех лет. В статье рассказываем, как выгоднее взять классический автокредит, на что обратить внимание при выборе банка и что еще предусмотреть перед оформлением договора.
как экономить
Каким бизнесом заняться девушке
Сейчас все больше женщин задумываются о создании собственного бизнеса, который приносил бы не только доход, но и удовольствие. Гибкий график, реализация творческого потенциала и возможность самостоятельно влиять на свой заработок делают предпринимательство привлекательной карьерной альтернативой. Предлагаем 10 идей бизнеса для девушек — варианты, которые подходят для старта с минимальными вложениями.
Читают сейчас
