Продукты, которые повышают настроение
/ И даже помогают бороться с унынием
Зимой очень не хватает солнечного света, и многие жалуются на упадок сил, однако с «сезонным упадком сил» можно и нужно бороться. Например, с помощью овощей и фруктов. Что важно включить в рацион, если настроение на нуле, рассказывает диетолог и нутрициолог Анна Степанова.
Жирная рыба
Форель, лосось, сардины, угорь, скумбрия, сельдь, тунец содержат значительное количество жира. Старайтесь включать их в свой рацион не менее 2-3 раз в неделю.
Анна Степанова:
«Жирная рыба содержит полезные жирные кислоты омега-3, которые обладают противовоспалительными свойствами и снижают риски развития депрессии и нейродегенеративных заболеваний, таких как болезни Альцгеймера и Паркинсона».
Орехи
Миндаль, фундук, фисташки, пекан, грецкие и кедровые орехи содержат полезные для работы мозга жиры и служат источником белка. Так, в грецких орехах много мелатонина, дефицит которого может выражаться в вялом настроении.
Анна Степанова:
«Согласно исследованиям, орехи помогают защитить наш мозг от старения. Однако ими не стоит увлекаться. Это высококалорийный продукт, поэтому лучше ограничится одной горстью орехов в день».
Листовые овощи
Это настоящие мастера повышать настроение. Они содержат фолиевую кислоту, которая эффективна в борьбе с депрессией и подавленным состоянием, а также участвует в процессе выработки серотонина и дофамина, влияющих на самочувствие человека.
Анна Степанова:
«Зеленые листовые овощи – шпинат, брюссельская капуста, брокколи, свежая зелень – богаты фитонутриентами, которые оказывают антиоксидантное воздействие, защищая организм от многих хронических заболеваний. Эти продукты снижают воспаление, тем самым защищая мозг от старения».
Авокадо
Авокадо — источник полезных ненасыщенных жиров, важных для нормального метаболизма и работы сердечно-сосудистой системы. Одно авокадо в день обеспечит организм полезными веществами для уменьшения стресса и тревожности.
Анна Степанова:
«Авокадо содержит фолат, необходимый для синтеза нейротрансмиттеров и защиты нервной системы. Употребление этого продукта связывают со снижением риска депрессии. Кроме того, авокадо помогает усвоению витаминов D и А, которые положительно влияют на настроение».
Ферментированные продукты
Ферментация — это процесс брожения, изменения свойств продукта, когда к нему закрывают доступ кислорода. Прежде чем попасть к нам в холодильник, такие удивительные метаморфозы претерпевают квашенная капуста, йогурт, кефир, сыр, комбуча.
Анна Степанова:
«Ферментированные продукты содержат большее количество пробиотических бактерий, которые положительно влияют на микробиом кишечника. Это важно не только для нормализации пищеварения и здоровья ЖКТ, но и для нашего настроения и ясности мышления».
Что можно сделать?
Постарайтесь исключить из своего рациона выпечку, сахар, полуфабрикаты, фастфуд. Эти продукты могут вызывать умственное истощение и упадок сил.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Чем опасна популярная поза «нога на ногу»
Наверняка каждый хотя бы раз видел, как кто-то сидит, положив одну ногу на другую. Такая поза выглядит естественной и элегантной. Многие инстинктивно принимают ее, устраиваясь в кресле или на диване. На первый взгляд, это просто способ расслабиться и почувствовать себя уютно. Но полезно ли такое положение для здоровья? Насколько вредно длительно сидеть нога на ногу? Разбираемся в статье.
здоровая еда
Ученые обратили внимание на свойства черного тмина
Оказалось, что тот самый тмин, что придает пряный аромат бородинскому хлебу и маринадам, обладает неожиданными лечебными свойствами. Ученые установили, что экстракт семян черного тмина препятствует набору веса и помогает снизить уровень холестерина. Рассказываем, как проходило исследование и в чем секрет целебных свойств популярной пряности.
здоровая еда
Что можно есть донору до и после сдачи крови
Сдача крови — всегда спасение чьей-то жизни. Чтобы компоненты важнейшего материала были качественными, а донор после процедуры хорошо себя чувствовал и быстро восстановился, нужно правильное питание. Рассказываем, какую пищу до сдачи крови запрещено употреблять, а также какие продукты стоит включить в свой рацион.
здоровая еда
Как сделать брови красивыми без похода в салон
Брови могут полностью изменить выражение лица: сделать взгляд открытым, мягким или, наоборот, строгим. Необязательно идти в салон, чтобы придать им форму: немного знаний, терпения и правильные инструменты помогут добиться аккуратного и естественного результата дома. Разберем все пошагово вместе с визажистом Ксенией Мишкиной.
здоровая еда
Чем опасен избыток витамина D
По данным врачей, около миллиарда человек на Земле испытывает нехватку витамина D. Между тем именно этот витамин играет ключевую роль в работе организма и влияет на множество важных процессов. Врач-диетолог Алена Парецкая рассказывает, чем грозит дефицит этого элемента и насколько опасно его бесконтрольное употребление.
здоровая еда
Что нужно знать про чай пуэр
Чай пуэр — шу, или шен пуэр, как иногда пишут на упаковке — это один из самых популярных и любимых многими сортов напитка родом из китайской провинции Юньнань. Это чай с интересным и ярким вкусом и множеством полезных свойств. Рассказываем о достоинствах напитка и разбираемся, как его заваривать.
Читают сейчас
