Начните питаться правильно с «Академией» Food.ru
/ Смотрите бесплатный мастер-класс с тремя уроками
В «Академии» Food.ru вышел мастер-класс из трех частей про основы правильного питания. Вместе с основателем и бренд-шефом Ideal Day Анной Козыревой разбираем, какие продукты обязательно должны быть в рационе, если вы следите за здоровьем и фигурой, и какую альтернативу можно подобрать любимой, но не очень полезной еде.
Первый урок посвящен базовым принципами здорового рациона: как без особых ограничений соблюдать эти принципы, что такое индекс массы тела и как за ним следить, чем заменить надоевшую диетическую куриную грудку — обо всем расскажем!
А в качестве примера вкусного и полезного завтрака приготовим яйцо-пашот на зерновом хлебе с сыром рикотта и лососем.
На втором уроке вместе с экспертом выясняем, как подобрать качественные продукты для завтрака, обеда и ужина, каких правил нужно придерживаться, чтобы меню было разнообразным и полезным, как грамотно сочетать углеводы, клетчатку, белки и жиры.
Без вкусного блюда мы вас не оставим: готовим быструю ленивую овсянку с ягодами, семенами чиа и льна, орехами, бананом, йогуртом или молоком.
На уроке №3 поговорим о мифах про правильное питание, узнаем, вредны ли соль и сахарозаменители, научимся формировать здоровые пищевые привычки, читать этикетки и готовить более полезные аналоги не очень полезных блюд и напитков — например, гранолу, майонез, соки.
«Академия» Food.ru — это кулинарные курсы и мастер-классы по мировым кухням от кулинарных экспертов, изучение основ кулинарии, описание продвинутых техник и приемов. С нами вы научитесь готовить как шеф-повар!
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Как восполнить дефицит витаминов зимой
Зимой люди чаще чувствуют себя сонными и уставшими, снижается иммунитет, кожа рук и лица сухая, а волосы тусклые и ломкие. Все это результат нехватки витаминов. Особенно сильно проблема проявляется на исходе зимы, примерно с конца января. Вы снизите риск гиповитаминоза, если включите в рацион зимние овощи и фрукты. В статье расскажем, что надо есть, чтобы хорошо себя чувствовать в холодный период.
здоровая еда
Какие продукты вымывают кальций из организма
Недостаток кальция, витаминов и минералов негативно влияет на состояние костей. Но есть и другие факторы. Разбираемся, что угрожает костям и как предотвратить их разрушение, какие продукты вымывают кальций из организма и насколько критично их употребление.
здоровая еда
Как приготовить котлеты из нута
Нут — популярный гарнир в Средиземноморье и на Ближнем Востоке. Его также используют в итальянской, индийской, мексиканской и греческой кухнях. Из этого продукта делают множество вегетарианских блюд, сочетают его с мясом и рыбой. Если вы решили приготовить вкусные постные котлеты из нута, то наш материал поможет выбрать наиболее подходящий рецепт.
здоровая еда
Правда ли, что киви может заменить кремы и БАДы
Красота начинается изнутри в буквальном смысле — доказали новозеландские и немецкие ученые. Новое исследование они посвятили тому, как небольшое изменение рациона может улучшить состояние кожи. Главными героями эксперимента стали золотые киви с повышенным содержанием витамина С.
здоровая еда
Рецепты диетических блюд на Новый год
Приготовление диетической пищи имеет свои особенности, отличающие ее от остальной кулинарии. Но это не значит, что еда, полезная для фигуры, должна быть пресной или неаппетитной. Накрыть красивый и вкусный стол для приверженцев правильного питания — не такая уж сложная задача. Рассказываем, как отпраздновать диетический Новый год.
Читают сейчас
