Начните питаться правильно с «Академией» Food.ru
/ Смотрите бесплатный мастер-класс с тремя уроками
В «Академии» Food.ru вышел мастер-класс из трех частей про основы правильного питания. Вместе с основателем и бренд-шефом Ideal Day Анной Козыревой разбираем, какие продукты обязательно должны быть в рационе, если вы следите за здоровьем и фигурой, и какую альтернативу можно подобрать любимой, но не очень полезной еде.
Первый урок посвящен базовым принципами здорового рациона: как без особых ограничений соблюдать эти принципы, что такое индекс массы тела и как за ним следить, чем заменить надоевшую диетическую куриную грудку — обо всем расскажем!
А в качестве примера вкусного и полезного завтрака приготовим яйцо-пашот на зерновом хлебе с сыром рикотта и лососем.
На втором уроке вместе с экспертом выясняем, как подобрать качественные продукты для завтрака, обеда и ужина, каких правил нужно придерживаться, чтобы меню было разнообразным и полезным, как грамотно сочетать углеводы, клетчатку, белки и жиры.
Без вкусного блюда мы вас не оставим: готовим быструю ленивую овсянку с ягодами, семенами чиа и льна, орехами, бананом, йогуртом или молоком.
На уроке №3 поговорим о мифах про правильное питание, узнаем, вредны ли соль и сахарозаменители, научимся формировать здоровые пищевые привычки, читать этикетки и готовить более полезные аналоги не очень полезных блюд и напитков — например, гранолу, майонез, соки.
«Академия» Food.ru — это кулинарные курсы и мастер-классы по мировым кухням от кулинарных экспертов, изучение основ кулинарии, описание продвинутых техник и приемов. С нами вы научитесь готовить как шеф-повар!
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Чем опасна популярная поза «нога на ногу»
Наверняка каждый хотя бы раз видел, как кто-то сидит, положив одну ногу на другую. Такая поза выглядит естественной и элегантной. Многие инстинктивно принимают ее, устраиваясь в кресле или на диване. На первый взгляд, это просто способ расслабиться и почувствовать себя уютно. Но полезно ли такое положение для здоровья? Насколько вредно длительно сидеть нога на ногу? Разбираемся в статье.
здоровая еда
Ученые обратили внимание на свойства черного тмина
Оказалось, что тот самый тмин, что придает пряный аромат бородинскому хлебу и маринадам, обладает неожиданными лечебными свойствами. Ученые установили, что экстракт семян черного тмина препятствует набору веса и помогает снизить уровень холестерина. Рассказываем, как проходило исследование и в чем секрет целебных свойств популярной пряности.
здоровая еда
Что можно есть донору до и после сдачи крови
Сдача крови — всегда спасение чьей-то жизни. Чтобы компоненты важнейшего материала были качественными, а донор после процедуры хорошо себя чувствовал и быстро восстановился, нужно правильное питание. Рассказываем, какую пищу до сдачи крови запрещено употреблять, а также какие продукты стоит включить в свой рацион.
здоровая еда
Как сделать брови красивыми без похода в салон
Брови могут полностью изменить выражение лица: сделать взгляд открытым, мягким или, наоборот, строгим. Необязательно идти в салон, чтобы придать им форму: немного знаний, терпения и правильные инструменты помогут добиться аккуратного и естественного результата дома. Разберем все пошагово вместе с визажистом Ксенией Мишкиной.
здоровая еда
10 мифов о вегетарианстве
Вегетарианство — одна из систем питания, вокруг которой постоянно ведутся споры. Многие до сих пор не могут определиться, полезно это или вредно, что можно включать в рацион, а что нет. Некоторые и хотели бы отказаться от мяса и рыбы, но боятся, что будут недополучать полезных веществ и витаминов. На примере 10 самых распространенных мифов разбираемся, что такое вегетарианство.
здоровая еда
10 продуктов, в которых много клетчатки
Мы уже рассказывали, что такое сбалансированный рацион: в нем должны быть не только белки, жиры, углеводы, но и витамины с микроэлементами. А еще в любом возрасте нужна клетчатка. Что это такое, как она участвует в обмене веществ, в каких продуктах содержится — читайте в материале.
Читают сейчас
