Армянская кухня
Тип материала
вторые блюда
2 часа
Долма с куриным и свиным фаршем
Просто обожаю долму из виноградных листьев. А если листья свежие, то это вообще сказка.
Ингредиенты: Куриный фарш, Свиной фарш, Базилик, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Кинза, Чеснок, Репчатый лук, Виноградные листья, Сливочное масло, Круглый рис
чечевичные супы
1 час
Острый индюшиный суп с чечевицей и мангольдом
Очень наваристый мясной суп, пикантность которому добавляет грузинская аджика.
Ингредиенты: Мангольд, Красная чечевица, Бульон, Морковь, Картошка, Болгарский перец, Репчатый лук, Свежая зелень, Аджика, Растительное масло, Сметана, Соль
гарниры из фасоли
1 час 20 минут
Красная фасоль в томатном соусе
Вкусная тушеная красная фасоль с чесноком и томатным соусом послужит вам отличным ужином, на который вы потратите минимум времени и сил.
Ингредиенты: Красная фасоль, Морковь, Чеснок, Подсолнечное масло рафинированное, Томатная паста, Паприка, Черный перец молотый, Соль
закуски с хлебом или...
20 минут
Слойки из лаваша с колбасой, сыром и помидорами на завтрак
Нежные блинчики с сочной начинкой! Идеальный и быстрый завтрак для всей семьи.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Помидоры черри, Сыр, Яйца, Молоко, Соль, Свежая зелень, Зеленый лук, Вареная колбаса, Масло гхи, Кокосовое масло
закуски с хлебом или...
25 минут
Рулет из лаваша с курицей и пекинской капустой
Рулет из лаваша с курицей и пекинской капустой — это вкусная и аппетитная закуска. Благодаря тому, что не нужно готовить тесто, рулет появится у вас всего за 15 минут.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриная грудка, Пекинская капуста, Плавленый сыр, Соевый соус, Паприка, Растительное масло, Чеснок, Соль, Черный перец молотый
закуски с хлебом или...
15 минут
Закуска «Ёка» с зеленью из лаваша
Ёка — это блюдо армянской кухни из лаваша, сыра, яйца и свежей зелени. Готовится это блюдо очень быстро и просто, а получаетсся сытным, вкусным, с хрустящей корочкой снаружи и тягучим сыром внутри.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Яйца, Сыр, Свежая зелень, Сливочное масло
