Авторская
Тип материала
блюда из риса
1 час 15 минут
Рис с мидиями в сливочном соусе
Мидии с рисом в соусе из молочных сливок. Любителей морепродуктов это блюдо не оставит равнодушными. Вкусное, с ярким ароматом.
Ингредиенты: Сливки, Укроп, Мидии, Петрушка, Молотая куркума, Репчатый лук, Корейская морковь, Рис, Соль, Оливковое масло, Черный перец молотый
окрошка мясная
3 часа
Окрошка с домашним ростбифом и яблоком
Вместо вареной колбасы в эту окрошку добавляют ростбиф домашнего приготовления. Чуть больше времени на кухне — и новый ингредиент для блюда готов. Суп с натуральным мясом будет и полезнее, и сытнее. Яблоко добавит окрошке свежесть и легкую кислинку. Но и острота в этом блюде есть, за нее отвечает хрен.
Ингредиенты: Филе говядины, Яйца, Картошка, Дижонская горчица, Тимьян / чабрец, Огурец, Розмарин, Зеленое яблоко, Зеленый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Сливочное масло, Квас, Сметана, Хрен столовый
выпечка из слоеного...
35 минут
Слоеные улитки
Сладкие улитки из слоеного теста с вареньем станут центром сказочного лесного чаепития у зеленого огра. Раскатайте тесто, разрежьте на полоски. Часть полосок смажьте вареньем и сверните в рулет, чтобы получились раковины улиток. Из коротких полосок сделайте туловища. Скрепите обе части и испеките до золотистой корочки. Усики можно сделать из длинного мармелада.
Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Малиновое варенье, Фруктовый мармелад
салаты с макаронами
40 минут
Паста-салат «Зеленая богиня»
За основу этого необычного салата берутся макароны в форме спиралек — фузилли. К ним нужно добавить нут, овощи, оливки и фету. Для заправки смешайте греческий йогурт, чеснок, мед, пармезан, лимонный сок и зелень. Получается сытно и очень аппетитно!
Ингредиенты: Чеснок, Паста фузилли, Спаржа, Греческий йогурт, Пармезан, Брокколи, Нут консервированный, Лимон, Огурец, Мед, Кабачки, Базилик, Оливки без косточки, Петрушка, Укроп, Авокадо «Хасс», Сыр фета, Черный перец молотый, Соль
Шоколадный торт
7 часов 30 минут
Торт-пень
Если соберетесь к огру на день рождения, обязательно возьмите с собой этот торт. Именинник оценит и болотный декор в виде мха, и насыщенный шоколадный вкус угощения. Не пугайтесь, мох будет ненастоящий, а кондитерский. Но огру можно об этом не говорить. Чтобы торт еще больше напоминал пень, украсьте его корой из шоколада, добавьте немного мухоморов из мастики и свежих ягод.
Ингредиенты: Сливочное масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Горький шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Горький шоколад, Мастика, Разрыхлитель теста, Сливки 10% жирности, Сахарная пудра, Клубничное варенье, Кефир 3,2%, Экстракт ванили, Куриное яйцо, Творожный сыр, Сахар, Сахар, Какао-порошок, Куриное яйцо, Цветочный мед, Сода, Зеленый пищевой краситель, Соль, Сливочное масло
борщ со свеклой
50 минут
Борщ на бульоне из свинины
По этому рецепту получается вкусный и наваристый борщ. Приготовление не вызовет у вас затруднений. Борщ отлично подойдет для семейного обеда.
Ингредиенты: Помидор, Сладкий перец, Картошка, Свинина, Морковь, Вареная свекла, Растительное масло, Соль, Репчатый лук, Капуста, Вода
блюда из свинины
40 минут
Жареные крысы
Эк, каких крыс умеет готовить Шрек! Но разузнать его фирменный рецепт пока не удалось. Пришлось пофантазировать. Получилось не хуже! Чтобы не отнимать пропитание у огров, людям лучше взять за основу свинину. А хитрый кляр и длинные хвосты сделают блюдо неотличимым от оригинала. Подмену не заметил бы сам Шрек.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Свиная вырезка, Кокосовая мука, Морковь, Миндальная мука, Соль, Черный перец молотый, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Растительное масло, Вода, Разрыхлитель теста, Соль
салаты с курицей
5 часов 15 минут
Праздничный салат с куриной грудкой «Людмила»
Очень вкусный салат. Вы влюбитесь в него с первой порции. С радостью делюсь с вами рецептом одного из моих любимых салатиков, который всегда присутствует на нашем праздничном столе.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриная грудка (копченая), Репчатый лук, Красный болгарский перец, Пармезан, Консервированная кукуруза, Чернослив, Майонез
