Авторская
Тип материала
рогалики
1 час 30 минут
Рогалики с орехами и сахарной пудрой
Вкусные песочные рогалики с орехами порадуют не только ваших домочадцев, но и случайно заглянувших на чай друзей. Орехи можно взять свои любимые, но лучше миксовать несколько видов.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана, Ванилин, Сода, Лимонный сок, Белок куриного яйца, Орехи, Сахарная пудра, Соль
салаты с курицей
1 час
Слоеный салат «Шампиньоны под шапкой»
Для приготовления салата заранее отварите куриную грудку и куриные яйца. Солить салат рекомендую по желанию, на ваш вкус, если это требуется.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сыр, Красный лук, Майонез, Куриное филе, Консервированные шампиньоны, Соль
салаты с зеленью
25 минут
Салат «Полезная порция»
В этом рецепте использованы молодые листья одуванчика. Если вы решите приготовить салат из уже взрослых листьев, то предварительно отмочите их в воде, чтобы убрать горечь.
Ингредиенты: Огурец, Репчатый лук, Сныть, Листья одуванчика, Соль, Сметана 30% жирности, Листья хрена
паста (макароны)
40 минут
Второе блюдо «Рожки с фрикадельками и лечо»
Для экономии времени и при наличии двух и более конфрок на плите, рожки отваривайте параллельно с тушением фрикаделек.
Ингредиенты: Куриный фарш, Приправа для фарша, Оливковое масло, Соль, Макароны, Лечо, Вода, Соленое сливочное масло
салат из редиски
1 час 20 минут
Салат «Весенний» с листьями одуванчика
Для удаления излишней горечи листья одуванчика следует замочить в соленой воде примерно на 1 час. Но если вы используете молодые майские листья одуванчика, их можно не отмачивать. Куриное яйцо необходимо отварить заранее.
Ингредиенты: Редис, Листья одуванчика, Куриное яйцо, Огурец, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Репчатый лук
