Дагестанская кухня
Тип материала
чай
5 минут
Черный чай с имбирем и чабрецом
Холодными зимними вечерами можно побаловать себя и своих близких вкусным чаем. А если он еще и полезный, это прекрасно вдвойне! Чай с имбирем и чабрецом — профилактика простудных заболеваний и укрепление иммунитета. Такой чай является естественным афродизиаком.
Летом он отлично утоляет жажду, а зимой согревает после уличных прогулок!
Ингредиенты: Корень имбиря, Черный чай, Тимьян / чабрец, Вода (кипяток)
блюда из говядины
3 часа
Аварский хинкал с говядиной
Мясо получается очень мягким. Кусочки теста, пропитавшись мясным бульоном, приобретают необычайный вкус и аромат.
Ингредиенты: Говядина, Пшеничная мука хлебопекарная, Кефир, Яйца, Красный лук, Салат «айсберг», Соль, Черный перец молотый, Лавровый лист, Хмели-сунели
пироги с капустой
35 минут
Пирог с капустой по-дагестански
Вкусный и простой в приготовлении капустный пирог. Можно начинку приготовить заранее, тогда время на приготовление пирога намного сократится.
Ингредиенты: Капуста, Помидор, Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Вода (кипяток), Сливочное масло, Соль, Сушеный укроп
Читают сейчас
