еда и развлечения

еда и развлечения

Как научиться снимать еду красиво
статья

Как научиться снимать еду красиво / Не хуже фуд-фотографа

Навык фуд-фотографии — это не только обязательный пункт в портфолио фотографов, поваров и кондитеров, но и полезное умение для каждого, кто хочет делиться кулинарными находками в соцсетях. Своими лайфхаками поделилась фуд-фотограф Валерия Корникова.
О первом человеке, съевшем устрицу
статья

О первом человеке, съевшем устрицу / Цитата дня

Доподлинно неизвестно, кто первый съел устрицу. Но мы должны знать своих героев хотя бы по цитате, ведь моллюск выглядит не очень аппетитно на первый взгляд.
Повар с Кубани приготовил борщ, который вошел в Книгу рекордов России
новость

Повар с Кубани приготовил борщ, который вошел в Книгу рекордов России

Самую большую кастрюлю борща приготовил повар Владимир Землянов из Краснодарского края. Для блюда ему понадобилась посуда, вместимостью более 1100 литров и несколько десятков килограммов овощей и мяса.
Кусок торта со свадьбы принцессы Дианы продадут на аукционе
новость

Кусок торта со свадьбы принцессы Дианы продадут на аукционе

Диана Спенсер и принц Чарльз сыграли свадьбу в 1981 г. — ровно 40 лет назад. Но кусочек торта с королевского торжества решили выставить на аукцион только сейчас. Он все еще упакован в пленку и сохранил форму и цвет.
В Швеции планируют открыть кафе, где роботы будут готовить мороженое
новость

В Швеции планируют открыть кафе, где роботы будут готовить мороженое

То, что роботы готовят пиццу, помогают на кухне, заменяют заболевших сотрудников, давно не новость. Но шведский стартап BonBot пошел дальше и решил открыть кафе-мороженое, где будут работать только роботы.
Как спам связан с ветчиной
статья

Как спам связан с ветчиной / Факт дня

Спам — это ненужные письма в электронных почтовых ящиках, однако происхождение слова вообще не связано с интернетом. Рассказываем, как спам появился благодаря еде.
В‌ ‌IKEA‌ ‌появилась‌ ‌свеча‌ ‌для‌ ‌дома‌ ‌с‌ ‌запахом‌ ‌фрикаделек‌
новость

В‌ ‌IKEA‌ ‌появилась‌ ‌свеча‌ ‌для‌ ‌дома‌ ‌с‌ ‌запахом‌ ‌фрикаделек‌

В честь юбилея шведский мебельный концерн IKEA выпустил лимитированную коллекцию новых свечей с запахом фрикаделек — одного из главных гастрономических символов Швеции.
В Америке выпустили мороженое со вкусом макарон с сыром
новость

В Америке выпустили мороженое со вкусом макарон с сыром

Ванильное, клубничное, шоколадное — сейчас таким мороженым никого не удивишь. На эксперименты решился бренд из Бруклина, который представил необычное мороженое со вкусом макарон с сыром и разделил интернет на два лагеря.
Когда и где появился гамбургер
статья

Когда и где появился гамбургер / История эмигранта, покорившего мир

Традиционный фастфуд, один из символов США гамбургер вероятно был придуман не в Америке. Его корни могут уходить в Европу: возможно, оригинальное название блюда происходит от второго по величине города в Германии Гамбурга. Слово hamburger с немецкого на русский переводится как «гамбургский». Впрочем, на авторство блюда претендуют не только немцы.
Стартап из Лос-Анджелеса производит футболки из испорченного молока
новость

Стартап из Лос-Анджелеса производит футболки из испорченного молока

Стараясь следовать принципам разумного потребления, модная индустрия давно ищет различные возобновляемые ресурсы для производства одежды. Среди альтернативных материалов — конопля, лен, лиоцелл, переработанный из пластика полиэстер. Но стартап из Лос-Анджелеса пошел еще дальше и запустил коллекцию футболок из испорченного молока.
В США продали самую старую бутылку виски в мире
новость

В США продали самую старую бутылку виски в мире

Летом 2021 года состоялся аукцион Skinner, на котором ушла с молотка бутылка виски, изготовленная в XVIII веке. Имя нового владельца самого старого алкоголя в мире пока не раскрывается.
В Швейцарии приготовили шоколад в пробирке
новость

В Швейцарии приготовили шоколад в пробирке

Продукты, произведенные в лабораториях, никого не удивляют: обычно так ученые пытаются найти экологичную альтернативу привычным продуктам. Группа исследователей из Швейцарии решила приготовить в пробирке шоколад. Это может означать, что для шоколада будущего больше не понадобится выращивать какао.
Испанская битва помидорами
статья

Испанская битва помидорами / Факт дня

В детстве взрослые говорили, что с едой играть нельзя. Но в Валенсии считают иначе и ежегодно устраивают бойню помидорами, превращая город в томатную пасту.
В Нью-Йорке приготовили самую дорогую картошку фри со съедобным золотом
новость

В Нью-Йорке приготовили самую дорогую картошку фри со съедобным золотом

Картошка фри — главное блюдо сетей быстрого питания. Ее зачастую едят с кетчупом, запивая сладкой газировкой. Один нью-йоркский ресторан приготовил самую дорогую картошку фри в мире и попал в Книгу рекордов Гиннесса.
В Бельгии придумали добавлять масло из насекомых в вафли
новость

В Бельгии придумали добавлять масло из насекомых в вафли

Ученые из Гентского университета добавляют в знаменитые бельгийские вафли масло из насекомых как альтернативу продукту из молока. Такой способ более экологичен, поскольку производство масла и молока негативно сказывается на окружающей среде и оставляет за собой большой углеродный след.
О звуке вкусной еды
статья

О звуке вкусной еды / Цитата дня

Для того чтобы понять, что блюдо удалось, пробовать его совсем не обязательно — это можно понять на слух.
В Гватемале готовят пиццу на лаве действующего вулкана
новость

В Гватемале готовят пиццу на лаве действующего вулкана

Пакая — действующий вулкан на юге от Гватемалы. Несмотря на частые извержения, его часто посещают туристы. И не только, чтобы посмотреть на живописные пейзажи, но и для того, чтобы попробовать пиццу, приготовленную на горячих камнях у подножия вулкана.
В Нидерландах приготовили самый дорогой бургер в мире
новость

В Нидерландах приготовили самый дорогой бургер в мире

Золотая съедобная булочка и дорогие ингредиенты – вот творение повара из Нидерландов.
Диетолог принца Гарри и принцессы Беатрис рассказала, как нужно питаться
новость

Диетолог принца Гарри и принцессы Беатрис рассказала, как нужно питаться

Диетолог-нутрициолог Габриэла Пикок долгое время работала с членами британской королевской семьи: принцессами Беатрис и Евгенией, а также принцем Гарри. Она помогала им приходить в форму перед важными событиями. Недавно Пикок рассекретила свой подход к диетам и здоровому питанию, которому следуют представители монаршей семьи.
Пищевые и кулинарные привычки итальянцев, которые могут удивлять
статья

Пищевые и кулинарные привычки итальянцев, которые могут удивлять

Культура и традиции еды могут многое рассказать о стране: особенностях климата, жизненного уклада людей, их привычках и обо всем, что составляет национальную идентичность. С блюдами итальянской кухни знаком практически каждый: паста, вино, свежие овощи, оливковое масло и много хлеба. Но есть в пищевой культуре итальянцев особенности, которые порой кажутся туристам странными. Узнаем о них подробнее.
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении