Не шоколад и не кофе: что еще поможет мозгу работать
Диетолог Татьяна Пономарева рассказала, какие продукты повышают мозговую активность — это особенно актуально для школьников в конце года.
Специалист посоветовала отказаться от шоколада, конфет и мучных изделий.
«Такие продукты вызывают резкий подъем уровня сахара в крови. Он провоцирует скачок инсулина и цепочку других биохимических реакций, которые вредят здоровью в целом и когнитивным функциям в частности», — рассказала Пономарева.
Диетолог посоветовала включить в рацион крупы и цитрусы. В апельсинах, лимонах, помело содержатся эфирные масла и калий, который укрепляет стенки сосудов. «А это значит, головной мозг бесперебойно будет получать все необходимые ему питательные вещества и кислород», — сообщила врач.
Кокосовое молоко и сливки тоже помогут улучшить мозговую деятельность. В них содержатся специальные жиры — альтернативные источники энергии для мозга.
Также в полезный список вошли рыба и кисломолочные продукты. В рыбе содержатся кислоты омега-3. Пономарева подчеркнула:
Достаточное количество этих жирных кислот в рационе помогает повысить концентрацию внимания и творческий потенциал.
Из кисломолочных продуктов врач советует выбирать кефир, йогурт, ряженку с пробиотиками и ограниченным сроком хранения. В них содержится янтарная кислота, которая помогает быстро восстанавливать энергию.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
чем кормить
Завтрак для детей перед школой
Завтрак для детей перед школой — самый важный прием пищи, и он должен быть не только вкусным, но полезным и надолго оставлять чувство сытости. Сейчас можно найти множество рецептов блюд, мы собрали самые простые, но в то же время необычные, которые школьники точно оценят.
чем кормить
Детский стол на Новый год
Наступает самая волшебная пора, и каждый родитель задается вопросом, как сделать праздничное детское меню на Новый год не только вкусным, но и полезным. Хочется накормить маленьких гостей чем-то особенным, что порадует их и не создаст нагрузки на желудок. Наша редакция подготовила список полезных блюд для праздника и разделила их по возрастам.
чем кормить
Как быстро собрать детский фуршетный стол
Неожиданный визит друзей ребенка к вам домой или просто шумная встреча одноклассников после школы — бывают ситуации, когда нужно срочно собрать перекус для детей. Вместе с Fruittella предлагаем проверенные идеи, как без суеты организовать легкие быстрые закуски для детского стола.
чем кормить
Что добавить в кашу на завтрак
Каша на завтрак — что может быть более традиционным и простым: готовится быстро, ингредиентов немного. Есть только одно но: иногда каша надоедает. Рассказываем, что можно добавлять в блюдо, чтобы оно на вкус получилось интереснее, но при этом оставалось полезным и сытным.
чем кормить
Формула идеального омлета для детей
Часто родители не спешат вводить в детский рацион новые продукты, опасаясь расстройства пищеварения и других проблем. Особенно это касается блюд из яиц, которые могут стать причиной пищевой аллергии. Разбираемся, с какого возраста можно давать малышам этот продукт, как правильно готовить омлет и что предпочтительнее в него добавлять, чтобы было вкусно и полезно.
