Диетолог рассказала, как питаться подросткам

/ Для успешной сдачи ЕГЭ

Диетолог Кристина Войт в интервью NEWS.ru рассказала о продуктах, которые необходимо включить в рацион подростка для успешной сдачи ЕГЭ.

Для поддержки когнитивных функций специалист порекомендовала есть ягоды, шоколад и морепродукты. Диетолог упомянула и о важности умеренного количества фруктозы из натуральных ягод и фруктов — в период интенсивных умственных нагрузок она не повредит. Идеальное количество содержится в голубике, зеленых яблоках, бананах, папайи, киви и апельсинах.

Как отметила Кристина Войт, вместо энергетических напитков, которые вредны организму, лучше предложить ребенку шоколад с содержанием какао не менее 60% без дополнительных сахарозаменителей и эмульгаторов с добавками.

Незаменимы для поддержки мозга орехи: грецкий, кешью, миндаль, фундук. Но есть их жареными и солеными не стоит. Также отлично дополнит рацион школьника полезный микс разных семян — кунжут, тыквенные семечки, подсолнечник.

Помимо этого, диетолог советует добавлять любое нерафинированное масло холодного отжима в салаты, гарниры или основные блюда. Оно очень полезно для нервной системы и работы мозга.

Специалист подчеркнула, что в ходе подготовки к экзаменам двигательная активность подростка снижена, но на умственную нагрузку расходуется огромный объем энергии, что делает питание ребенка особенно важным. Растущему организму нужны и белки, и жиры, и углеводы.

Не надо не бояться калорий, потому что расход энергии будет выше обычного. Делать разминку для улучшения кровообращения в малом тазу, если много находитесь в сидячем положении, и разминать воротниковую зону. Проветривать помещение или совершать хотя бы короткие прогулки на свежем воздухе. Нет волшебного продукта или напитка, важно все в совокупности для максимального результата, — сказала диетолог.