Диетологи назвали продукты, которые вредно употреблять натощак
Российские диетологи, врач-гастроэнтеролог Валентина Смирнова и диетолог-нутрициолог Инна Зорина, составили рейтинг продуктов, которые не стоит есть на голодный желудок. В списке все то, что люди часто едят и пьют сразу после пробуждения.
Что нельзя есть и пить натощак
Что: Воду
Почему нельзя: Сама по себе привычка пить воду сразу после пробуждения — не вредная. Дело в температуре. Нельзя пить холодную воду натощак, если есть проблемы с желудком и сердечно-сосудистой системой.
А слишком горячая вода может повредить слизистую пищевода. Безопаснее всего пить теплую воду без лимона — цитрус может раздражать слизистую желудка.
Что: Кофе
Почему нельзя: Напиток раздражает слизистую желудка, может спровоцировать вздутие и расстройство пищеварения. Кофе рекомендуется пить после, а не до или вместо еды.
Что: Мясо
Почему нельзя: На переваривание мяса организму нужно много энергии, которой нет у голодного человека. На завтрак актуальнее съедать углеводы, желательно сложные. С мясом и другими животными белками лучше подождать до обеда.
Что: Выпечку
Почему нельзя: Белый хлеб и выпечка, съеденные на пустой желудок, могут привести к набору веса. Они быстро перевариваются, но чувство насыщения быстро проходит. Вместо пользы — резкий скачок сахара в крови и выброс инсулина: нагрузка на кишечник и поджелудочную железу. Особенно не рекомендуется людям с предрасположенностью к диабету.
Что: Соки
Почему нельзя: Свежевыжатый сок лишен клетчатки, быстро повышает уровень сахара в крови и вредит поджелудочной железе.
Что: Фрукты, овощи и ягоды
Почему нельзя: Кислые фрукты, ягоды и овощи выделяют кислоту, вредную для пустого желудка. А кислоты из цитрусовых могут вызвать изжогу и спровоцировать аллергию. Еще в овощах содержится грубая клетчатка, которая может повредить слизистую.
Что: Кисломолочные продукты
Почему нельзя: Йогурт натощак бесполезен. После сна в желудке много соляной кислоты, которая убивает все полезные лактобифидобактерии из «живых» кисломолочных продуктов. Лучше оставить такие продукты на перекус.
Что съесть голодному человеку
Завтрак должен быть полноценный. По советам диетологов, объемом — не меньше 300 миллилитров. Отличный вариант для завтрака — каши, белковые продукты (нежирное мясо, омлеты, запеканки), полезные жиры в составе масел, орехов, авокадо. Вместо кофе лучше выпить зеленый чай: он ускорит обмен веществ и взбодрит.
В качестве перекуса в течение дня подойдут несладкие хлебцы, сушки, галеты, сыр, бананы. Перекусывать сладостями, шоколадом, орехами и цитрусовыми не стоит. Главный совет врачей — соблюдать режим питания и питаться сбалансированно.
Что еще можно сделать?
Найти время и с вечера подумать о том, что полезного вы съедите на завтрак. Постепенно это избавит вас от привычки наливать себе кофе сразу после пробуждения и тянуться за бутербродом с колбасой.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
польза или вред
Чем полезен чай с мятой
У мяты — пряного освежающего растения — долгая история. Древние римляне использовали ее как афродизиак, а на Руси добавляли в щи и квас. У мяты и сейчас разные области применения. Она ценится в кулинарии, косметологии и ароматерапии. Один из самых популярных напитков с этой травой — чай. Разбираемся, в чем польза и вред мятного чая.
польза или вред
В чем польза и вред миндаля
16 февраля отмечается День миндаля. Этот продукт занимает шестую позицию в списке самых полезных орехов по версии Роспотребнадзора. В его составе — много нутриентов, которые комплексно воздействуют на организм: восполняют дефицит витаминов и микроэлементов, нормализуют сахар в крови, замедляют процессы старения. Но работает это не для всех. В подробном разборе — ключевые моменты про миндаль: польза и вред для организма, интересные факты и способы легко почистить орехи.
польза или вред
Зачем в рационе белок
С детства мы слышим о белках, жирах и углеводах, которые есть в продуктах питания. Каждая группа макронутриентов важна для нормального функционирования организма, а потому исключать их из рациона нельзя. И если углеводы и жиры часто подвергаются гонениям, то белки почти всегда и всеми одобряются. Собрали всю информацию о том, для чего в организме нужен белок, чем он полезен и вреден, а также что будет, если есть слишком мало или слишком много белковых продуктов.
польза или вред
Чем полезна приправа орегано и как ее использовать
Древние греки и римляне почитали орегано не только как ароматную специю, но и как символ счастья: растение вплетали в свадебные венки ради благополучия новой семьи. Чем хороша пряность и как ее применять в кулинарии, разбираемся в этой статье.
польза или вред
Что полезнее — геркулес или овсянка
Овсянка — одна из самых популярных и доступных круп, которую часто готовят на завтрак. Но вокруг нее до сих пор много вопросов: чем отличается геркулес от цельного зерна, есть ли у такой каши недостатки и как готовить ее правильно. Разберемся по порядку.
польза или вред
Что нужно знать о стевии
Стевия — практически незаменимый продукт для тех, кто любит сладкое, но не хочет потреблять лишние калории. Среди сахарозаменителей она считается одной из лучших: стевия натуральная, почти не содержит калорий и не вызывает резких скачков глюкозы в крови. При этом вокруг нее часто ходят слухи о вреде и даже запрете на использование — но это не совсем так. Food.ru разобрался, можно ли включать стевию в рацион и какую пользу или вред продукт может принести организму.
польза или вред
Нужно ли пить воду по утрам
Некоторые адепты здорового образа жизни предлагают начинать утро со стакана воды — вскоре после пробуждения и до приема пищи. Якобы подобный ритуал не только помогает проснуться, но и приносит пользу организму. Выяснили, действительно ли такая привычка ускоряет метаболизм, выводит токсины, а также рассказали, кому она может навредить.
польза или вред
Что такое имитированная икра
Имитированная икра стала особенно популярна в последние десятилетия и часто используется в кулинарии как замена традиционной красной икры. Рассказываем в нашей статье, что такое имитированная икра, в чем ее польза и возможный вред, как правильно хранить и в какие блюда добавлять.
