Диетологи назвали продукты, которые вредно употреблять натощак
Российские диетологи, врач-гастроэнтеролог Валентина Смирнова и диетолог-нутрициолог Инна Зорина, составили рейтинг продуктов, которые не стоит есть на голодный желудок. В списке все то, что люди часто едят и пьют сразу после пробуждения.
Что нельзя есть и пить натощак
Что: Воду
Почему нельзя: Сама по себе привычка пить воду сразу после пробуждения — не вредная. Дело в температуре. Нельзя пить холодную воду натощак, если есть проблемы с желудком и сердечно-сосудистой системой.
А слишком горячая вода может повредить слизистую пищевода. Безопаснее всего пить теплую воду без лимона — цитрус может раздражать слизистую желудка.
Что: Кофе
Почему нельзя: Напиток раздражает слизистую желудка, может спровоцировать вздутие и расстройство пищеварения. Кофе рекомендуется пить после, а не до или вместо еды.
Что: Мясо
Почему нельзя: На переваривание мяса организму нужно много энергии, которой нет у голодного человека. На завтрак актуальнее съедать углеводы, желательно сложные. С мясом и другими животными белками лучше подождать до обеда.
Что: Выпечку
Почему нельзя: Белый хлеб и выпечка, съеденные на пустой желудок, могут привести к набору веса. Они быстро перевариваются, но чувство насыщения быстро проходит. Вместо пользы — резкий скачок сахара в крови и выброс инсулина: нагрузка на кишечник и поджелудочную железу. Особенно не рекомендуется людям с предрасположенностью к диабету.
Что: Соки
Почему нельзя: Свежевыжатый сок лишен клетчатки, быстро повышает уровень сахара в крови и вредит поджелудочной железе.
Что: Фрукты, овощи и ягоды
Почему нельзя: Кислые фрукты, ягоды и овощи выделяют кислоту, вредную для пустого желудка. А кислоты из цитрусовых могут вызвать изжогу и спровоцировать аллергию. Еще в овощах содержится грубая клетчатка, которая может повредить слизистую.
Что: Кисломолочные продукты
Почему нельзя: Йогурт натощак бесполезен. После сна в желудке много соляной кислоты, которая убивает все полезные лактобифидобактерии из «живых» кисломолочных продуктов. Лучше оставить такие продукты на перекус.
Что съесть голодному человеку
Завтрак должен быть полноценный. По советам диетологов, объемом — не меньше 300 миллилитров. Отличный вариант для завтрака — каши, белковые продукты (нежирное мясо, омлеты, запеканки), полезные жиры в составе масел, орехов, авокадо. Вместо кофе лучше выпить зеленый чай: он ускорит обмен веществ и взбодрит.
В качестве перекуса в течение дня подойдут несладкие хлебцы, сушки, галеты, сыр, бананы. Перекусывать сладостями, шоколадом, орехами и цитрусовыми не стоит. Главный совет врачей — соблюдать режим питания и питаться сбалансированно.
Что еще можно сделать?
Найти время и с вечера подумать о том, что полезного вы съедите на завтрак. Постепенно это избавит вас от привычки наливать себе кофе сразу после пробуждения и тянуться за бутербродом с колбасой.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
польза или вред
В чем польза и вред макадамии для организма
Нежный сладковатый ванильный вкус австралийской макадамии сделал этот орех не только популярным ингредиентом самых разных блюд, но и простым и вкусным десертом, который отлично сочетается с черным кофе или чаем. Орех макадамия: в чем польза и вред продукта — разбираемся в статье.
польза или вред
Как чистить и есть питахайю
Питахайя, или питайя, — плод лианоподобных кактусов с чешуйчатой ярко-розовой, желтой или пурпурного цвета кожурой и белой или фиолетовой мякотью. Ее называют клубничной грушей или драконьим фруктом, и она обладает множеством полезных свойств. Рассказываем, почему стоит включить питахайю в свой рацион, а также как правильно ее чистить и есть.
польза или вред
Что такое танины
Танины — природные соединения, которые отвечают за терпкий вяжущий вкус, например, крепкого чая, горького шоколада или красного вина. Эти химические вещества защищают растения от вредителей и включают в себя множество микроэлементов, полезных для человека. Далее расскажем, в каких продуктах содержатся танины, как именно влияют на вкус разной еды, в чем их польза и вред для организма.
польза или вред
В чем плюсы и минусы нутовой муки
Исследования Всемирной организации здравоохранения показали, что около трети населения Земли испытывает дефицит белковой пищи. Это негативно сказывается на развитии детей, работоспособности взрослых и качестве жизни людей в целом. Но мясо, рыба и молочные продукты доступны не всем. Потому и повышается интерес к растительным источникам белка. Один из них — нут. Вместе с диетологом-нутрициологом Кристиной Пришвиной расскажем о производимой из этих бобов муке, которая стала популярна в разных кухнях мира.
польза или вред
Чем полезно мясо яка
Мясо яка традиционно используют в кухнях высокогорных регионов Азии. В последние годы оно все чаще появляется в ресторанах и магазинах разных стран. Из него готовят стейки, тушат, добавляют в супы и блюда азиатской кухни. Разбираемся, в чем польза и вред мяса яка, и рассказываем, на что похож вкус высокогорной говядины.
польза или вред
В чем польза и вред свеклы
Свекла для русской кухни — привычный ингредиент, который активно используют в кулинарии. Это не только основа супов и салатов, но и натуральный пищевой краситель. Ее часто применяют в народной медицине. Рассказываем, в чем польза и вред корнеплода для организма человека.
польза или вред
Чем полезен топинамбур
Топинамбур хорошо растет в средней полосе России, но этот овощ не часто добавляют в рацион, в том числе из-за того, что мелкие клубни порой долго и неудобно чистить. Тем не менее специалисты советуют включить его в повседневное меню. Что такое топинамбур, чем он полезен и могут ли клубни при употреблении навредить здоровью, расскажем в статье.
польза или вред
Что такое талкан
Этот продукт хорошо знаком тем, кто придерживается здорового образа жизни, старается питаться правильно и выбирает натуральные продукты. За высокое содержание белка, витаминов и минералов талкан называют «живой мукой». Расскажем, чем полезен суперфуд кочевых народов и как его правильно использовать.
польза или вред
Чем полезна мука из зеленой гречки
Мука из зеленой гречки — это смолотые в порошок зерна. Крупу не обрабатывают термически, поэтому она светлее, чем коричневая гречка, а еще в ней больше полезных веществ. Продукт используют для выпечки блинов, хлеба, десертов, приготовления смузи и других блюд — в том числе из-за легкого орехового запаха. Рассказываем о пользе и вреде муки из зеленой гречки, а также о том, как ее правильно выбирать и что из нее можно приготовить.
