Молоко 0,5% жирности
Молоко́ 0,5% жи́рности — продукт животного происхождения, получаемый от сельскохозяйственных животных (коров, коз). Жирность 0,5% — наименьшая для молока, которое можно встретить в продаже. Такое молоко называется обезжиренным.
Калории 35 кКал
Белки 2,8 грамм
Жиры 0,5 грамм
Углеводы 4,9 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
31
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Да
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
История появления
Люди начали использовать в пищу молоко животных очень давно, с древних времен. С развитием пищевых технологий специалисты научились производить молоко с различной долей содержания жира.Обычная для питьевого молока жирность составляет 3,2%, а молоко жирностью 0,5% считается диетическим и в кулинарии используется для приготовления низкокалорийных блюд и напитков.
Польза и вред
В молоке жирностью 0,5 % содержится множество полезных веществ: витамины группы В, витамин D, А, С, РР, калий, кальций, фосфор, аминокислоты; ферменты, хорошо влияющие на пищеварение. Такое молоко не рекомендовано людям с аллергией на белок коровьего молока.
Какое молоко 0,5% жирности на вкус
Это жидкость белого цвета с молочным вкусом и нейтральным запахом.
Как это пить
Такое молоко — и самостоятельный напиток, и ингредиент для коктейлей, теста для выпечки. Его добавляют в кофе, каши, молочные супы, соусы, кисели.
Как и сколько хранить
Закрытый пакет молока хранится в холодильнике около двух недель. Молоко в открытой упаковке лучше употребить в течение двух–трех дней.
Любопытные факты
- Такое молоко — хорошая основа для диетического меню, поскольку оно быстро усваивается организмом.
- Археологическая находка — останки домашней коровы — датируется примерно восьмым тысячелетием до нашей эры. Это доказывает, что молоко — древнейший напиток человеческой цивилизации.
- По своему составу молоко — это полноценная пища.
Понравился материал?
почитать еще
блины
45 минут
Диетические блинчики с творожно-банановой начинкой
За счет своей легкости блинчики являются блюдом идеально подходящим для завтрака. Блины можно подавать практически с любой начинкой: от фруктов до икры. Рассмотрим вариант для тех, кто внимательно следит за сантиметрами в талии. Диетические блинчики прекрасно совмещают в себе вкус и полезность. Несмотря на низкий уровень калорий, блинчики прекрасно утоляют голод.
мороженое
2 часа 10 минут
Пломбир с сахарозаменителем
Пломбир — одно из самых любимых лакомств для детей и взрослых. Но, к сожалению, мороженое на сливках очень калорийный продукт — от 280 кКал и выше на 100 г. Чтобы не отказывать себе в удовольствии, но при этом уменьшить вред от сладости, приготовьте диетический пломбир с сахарозаменителем. Но используйте самые безопасные из них — фруктозу, сорбит, агаву, стевию или мед. Энергетическая ценность такого пломбира составит всего 80 кКал.
йогурт
13 часов 15 минут
ПП йогурт
Многие ошибочно полагают, что правильное питание подразумевает постоянный контроль калорий. Хотя на самом деле правильное питание — это поддержка сбалансированного рациона, в котором присутствуют мясо, фрукты и молочные продукты. Качественный йогурт — хороший помощник для тех, кто заботится о своем здоровье, правда, найти его в магазинах бывает трудно. Рецепт домашнего йогурта позволяет приготовить полезный продукт без лишних добавок, используя при этом небольшой набор ингредиентов.
Читают сейчас
