- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdFYNgdS
Щупальца кальмара командорского соленые в рассоле «Люди Любят»
В ассортименте собственной торговой марки «Перекрёстка» «Люди любят» представлены щупальца кальмара командорского соленые в рассоле. Этот популярный морепродукт едят без добавок, а также готовят с ним салаты, закуски, добавляют в горячие блюда. Ценность мяса кальмара заключается в присутствии в нем большого количества антиоксиданта таурина, а также меди и селена наряду с другими витаминами и минералами.
- Калории
- 50 кКал
- Белки
- 8 грамм
- Жиры
- 1,5 грамм
- Углеводы
- 1 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
5
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Да
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
Что такое щупальца кальмара командорского соленые в рассоле
Нарезанные на кольца, отваренные и законсервированные в специальном рассоле щупальца. Командорский вид головоногого обитает и добывается только на территории России, в районе Курил. Мясо командорского кальмара отличается большей плотностью, чем у других видов моллюсков. Правильно приготовленное, оно обладает приятной текстурой и неярким белковым вкусом с легким оттенком йода. Кальмары — превосходный источник полноценного протеина, включающий 18 из 20 необходимых человеку аминокислот.
Как есть щупальца кальмара командорского соленые в рассоле
Мясо этих моллюсков рекомендовано в качестве полезного белка, оно практически не содержит жиров и углеводов. Щупальца кальмара в рассоле от марки «Люди любят» не нужно дополнительно термически обрабатывать, они уже готовы к употреблению. Их можно подавать как самостоятельную закуску, добавлять в салаты и супы, комбинировать с другими морепродуктами, экспериментировать с соусами.
С чем сочетать щупальца кальмара командорского соленые в рассоле
Нейтральный вкус моллюсков позволяет использовать широкую палитру специй. Это может быть сливочный соус со средиземноморскими травами к пасте или набор паназиатских приправ к Том Яму. Особая текстура мяса кальмара делает его универсальным ингредиентом для многих блюд, от нестандартной версии оливье и пикантного салата с шампиньонами и грецкими орехами до быстрой закуски из фаршированных яиц, оригинального рагу или паэльи. Блюда из моллюсков рекомендуется сопровождать белым вином с минеральными нотами и хорошей кислотностью.
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-14745
Понравился материал?
почитать еще
салаты с кальмарами
40 минут
Салат из кальмаров с орехами и сыром
Готовые консервированные кальмары в рассоле избавят от необходимости чистить и варить морепродукт. Молочная сладость грецких орехов вместе с кисловатым яблоком интересно подчеркнет вкус морского деликатеса, а лук и горчица добавят приятную остроту. Чтобы салат получился еще ярче по вкусу, возьмите пикантный твердый сыр, например, пармезан или грюйер.
Ингредиенты: Щупальца кальмара командорского соленые в рассоле «Люди Любят», Перепелиное яйцо, Куриное яйцо, Грецкие орехи, Красный лук, Яблоки, Твердый сыр, Грецкие орехи, Майонез, Соль, Горчица, Черный перец молотый
